ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - البذنجال بعجينة البيف باستري

https://odapfg.bay.livefilestore.com...Q4g/124636.gif

https://odapfg.bay.livefilestore.com...Q/DSC00175.JPG

عجينة مربعات البف باستري
شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن
كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت + ملعقة طحين +كأس حليب
صلصة اللحم المفروم / بصل +لحم مفروم +طماطم مبشور +بقدونس +صلصل وبهارات
+جبن موزاريلا

https://odapfg.bay.livefilestore.com...73g/124638.gif

نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عحينة البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم
المفروم على الباذنجان

https://odapfg.bay.livefilestore.com...A/DSC00176.JPG

نقوم بغلقها كما في الصوره ثم نضع عود التوثبيك حتى لاتفتح معنا في الفرن

https://odapfg.bay.livefilestore.com...g/DSC00177.JPG

ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر

https://odapfg.bay.livefilestore.com...g/DSC00178.JPG

https://odapfg.bay.livefilestore.com...Q/DSC00181.JPG