ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - صينية الباذنجان بالدجاج

المقادير

بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...ng0mem.jpg/jpg

الطريقه

1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...8titan.jpg/jpg

نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...1wozy3.jpg/jpg

نرش جبنه على الدجاج

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...opxuxp.jpg/jpg

ثم البقدونس

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...s26fzp.jpg/jpg

نغطيها بشرائح الباذنجان

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...u13368.jpg/jpg

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...euo7m6.jpg/jpg

ثم نضعها فى الفرن

http://www.masrycool.com/forum/image.../wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/28/...871xuo.jpg/jpg