تشيز كيك بالتوت
http://upload.te3p.com/uploader/299564/01251850993.jpg
المقادير؛ علبه بسكويت اصبع زبده دريم وب اثنين قيمر ثنتين ربع فنجال ليمون مخلوط مع سكر 10 حبات كيري فلينج توت او فرواله او كرز الطريقه الطبقه الاولى نخلط البسكويت مع الزبده http://upload.te3p.com/uploader/299564/11251847622.jpg ونرصه بصنيه قوالب يكون محطوط فيها ورق بلاسيه علشان يسهل علينا وحنا نشيله http://upload.te3p.com/uploader/299564/21251847622.jpg نخلط باقي الماقدير ماعدا الفلينج في الخلاط مثل كذا http://upload.te3p.com/uploader/299564/01251851191.jpg وبعدين نسكبه بطبقه مناسبه على البسكويت الي مساع ونضعه بثلاجه كم ساعه لين يتماسك http://upload.te3p.com/uploader/299564/11251849177.jpg وبعدها نضع الفلينج على الخليط الي مساع بهذا الشكل http://upload.te3p.com/uploader/299564/21251849177.jpg http://upload.te3p.com/uploader/299564/01251849373.jpg وبعدها نضعه بثلاجه لين يتماسك شوي ونزينه بطريقتنا ونقدمه بالعافيه http://upload.te3p.com/uploader/299564/11251849373.jpg راح يكون في النهايه طبقات مثل كذا بهذا الشكل http://upload.te3p.com/uploader/299564/21251849373.jpg http://upload.te3p.com/uploader/299564/01251849632.jpg http://upload.te3p.com/uploader/299564/11251849632.jpg |
رد: تشيز كيك بالتوت
شكله حلو يعطيكى العافيه
|
رد: تشيز كيك بالتوت
|
رد: تشيز كيك بالتوت
روعة تسلم الأيادي
|
رد: تشيز كيك بالتوت
[center]طريقة عمل خلية النحل
المقادير كيلو طحين أبيض- 7 م ك سكر عادي - 2 م ك خميرة ( الفورية ) - 1 م متوسطة ملح - كوب حليب بودر - نصف م وسط محسن العجين - 2 م متوسطة بيكنج باودر - 3 كوب ماء دافئ - 1 كوب زيت نباتي - جبن كيري للحشو - شيرة ( 2كوب سكر +1 كوب ماء + زعفران + هيل + قليل من عصير اليمون ) هذه المقادير تكفي لثلاث خلياة نحل الطريقة تخلج المقادير الجافة ثم توضع السوائل وتعجن العجينة جيدا وترك حتى يتضاعف حجمها بعد التأكد من تخمير العجين ندهن بقليل من الزيت صينة الفرن الدائرية المخصوصة للتار نأخذ كورة صغيرة ونحشيها بالجبن ونضعها بوسط الصينية ونكرر العملية على أن نرص الكور المحشوة بطريقة دائرية من الوسط حتى نصل لجدار الصينية ونحرص أن تكون جميع الكور متساوية الحجم نترك الخلية ترتاح ويتغير حجم الكور المحشوة تدهن الخلية بقليل من حليب نستلة مخف بالماء ويدخل الفرن مشتعل من الأسفل حتى تبدأ الأطراف بتغير لونها نقوم بتسكير الفرن من الأسفل ونشعله في الأعلى ونراقبه جيدا حتى يصبح لون الخلية ذهبي نترك الخلية لتبرد قليلا ونضعها في صينية التقديم الدائرية ونسقيها بالشيرة وبالعافية والنشاء الله نعجبكم وتأكدوا بأنها ألذ من خلية النحل الجاهزة :05:/center] |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:44 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.