شوربة الشيدر
المقادير 3 اكواب ماء مكعب مرقة الدجاج بصلة صغيرة مفرومة ثوم مفروم ملعقة زبدة كوبا جبن شيدار مبشور ½ ملعقة فلفل ابيض ½ كوب كريمة للخفق الطريقة اغلي الماء مع مرقة الدجاج ثم صفيهما من الشوائب وحمري البصل والثوم بالزبدة ثم اضيفي كوباً واحداً من الماء المغلي بالمرقةوحركي المقاديرثم امزجيها في الخلاط الكهربائي . اعيديها الى القدر مرة اخرى حتى تغلي ثم اضيفي الجبن وحركي الخليط حتى يذوب تماما أضيفي بعد ذلك الفلفل الابيض وبقية الماء وحركيالمقادير حتى تغلي. أضيفي الكريمة وحركي الخليط لمدة 15 دقيقةعلى نار هادئة جدا ثم قدمي الشوربة مع الخبز المحمص بالثوم |
رد: شوربة الشيدر
يسلمو اخت فدا الكويت مواضيعك جميله ومفيده تقبلي مروري بنتظار جديدك |
رد: شوربة الشيدر
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:51 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.