فطاير زي القطنه طريه وهشه بالصور
[3 كاسات دقيق كويتي (أفضل نوع للمعجنات)
4 ملاعق ط حليب بودرة 1 فنجان شاهي زيت 1 م ص سكر 1 م ط خميرة فورية أنا استخدم دايم خميرة فيكتوريا اللي لون كيستها عودي 1 ملعقة ص ملح 1 وربع ماء دافئ للعجن حطي كل المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق واتركيها لمدة 8-10 دقايق مو اقل من كذا بعدين فرغي محتوى الخلاط في زبديه واضيفي عليها الدقيق واعجني إلى ان تتكون عندك عجينه لينه . غطيها واتركيها في مكان دافي لمدة نص ساعه بس . بعدين شكليها زي ماتحبين انا حشيتها بجبنة كيري بعدين ادهني وجهها بشوية حليب سائل ورشي عليها سمسم او حبة البركه ودخليها الفرن الين ماتتحمر بعدين غطيها بسفره عشان تكون لينه انا احطها في حافظه وقت ما ابي اقدمها ارصها بالصحن وقدميها مع براد شاهي ( وممكن تسوين من نفس العجينه ميني بيتزا تطلع رووعه) واتحداكي اذا ما اعتمدتي هالطريقه وكل من ذاقها سألك عنها |
رد: فطاير زي القطنه طريه وهشه بالصور
تسلم الايادي
بس فين الصور |
رد: فطاير زي القطنه طريه وهشه بالصور
يعطيتس ـآلعـــآآآآآآآآفيهـ
وتسلم يمنـآتس =) |
رد: فطاير زي القطنه طريه وهشه بالصور
تسلم الايادي
|
رد: فطاير زي القطنه طريه وهشه بالصور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:25 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.