طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور
مقادير الكيكة إلاسفنجية:
5 بيضات + معلقة صغيره فانيليا اكوب سكر 1 كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر ----------------------------- للتزين: 3 كيس كريم شانتي كيوي _ فراوله _ مانجو اوكمبوت خوخ او مشمش على حسب الرغبة ---------------------------- طريقة العمل: 1: يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط وان يصبح مثل الكريمة. 2: ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليط وايضا نضع البكنج باودر. 3: يوضع الخليط في صينيه مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق. https://www.picmool.com/images/cxg67933.jpg توضع فى الفرن على درجة حراره 180 لمده 45 دقيقة. https://www.picmool.com/images/C6G68088.jpg نتركها تبرد قليل ثم نقلبها ونتركها تبرد تماماثم نحضر الكاستر ويترك يبرد تماما. https://www.picmool.com/images/M2B68199.jpg تشق التورتة الى طبقتين وتشرب بقليل من ماء الكمبوت أو أى عصيرثم تحشى بالكاسترد وممكن حشوهابأى نوع أخر من الكريمة. https://www.picmool.com/images/och68325.jpg تقطع التورته الى نصفين ونعكس وضعهمابحيث يكون الجزء المقطوع الى الخارج لتعطينا شكل الفراشة. https://www.picmool.com/images/aho68445.jpg نخفق الكريم شانتي. https://www.picmool.com/images/nCt68523.jpg وندهنه عليها ثم نزينها كما في الصورة. https://www.picmool.com/images/RQx68602.jpg يفضل دهن الفاكهة بالجيلي البارد السايل. ده الشكل النهائى ... https://www.picmool.com/images/STF68718.jpg محلوظة الكمبوت : هوه عباره عن فاكهة مجففة تباع فى السوبر ماركت م ن ق ول لعيونكم |
رد: طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور
تسلم ايدك بتشهييييي
|
رد: طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور
الله يسلمك
|
رد: طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور
|
رد: طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووو يا عسل
تفبلي مروري... |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:00 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.