الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية
الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية المقادير:
الطريقة: • تغسل الخضروات جيداً، وتقشر وتقطع قطعاً متوسطة "تقطع طولياً". • يغسل اللحم ويوضع في إناء الطهو ويضاف إليه البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء، وملعقة طعام زيت ذرة ويقلب جيداً. • يقلب اللحم والخضروات على النار مع إضافة الماء الساخن الكافي وحتى يقرب اللحم من النضج وتضاف الخضروات. • يفلفل الكسكسي بقليل من الماء الدافئ ويوضع في إناء الكسكسي ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل في صينية كبيرة مع إضافة قليل من الملح والتوابل والزبدة السائلة ثلاث مرات مع إضافة قليل من الماء الدافئ ليعاد لإناء الكسكسي حتى النضج تماماً. • يغرف الكسكسي في طبق التقديم، ويوضع اللحم والخضروات في منتصف الطبق |
رد: الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية
|
رد: الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية
مشكورة يا قلبي .. |
رد: الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية
مشكوره حبيبتي
|
رد: الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:41 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.