 |
  |
|
|
|
01-28-2010, 02:22 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير :كيلو لحم مفروم 3ملاعق زيت زيتون نصف كوب بصل مفروم 4حبات بطاطا كبيرة مقطعة دوائر 3كوب طماطم وملعقة صلصة طماطم عصير ليمون ملعقة خل ملعقة صغيرة بهارات مشكل نصف ملعقة صغيرة هيل نصف ملعقة صغيرة قرفة ملح فلفل اسود حسب الرغبة نصف ملعقة ريحان مجفف طريقة العمل : نسخن الزيت الزيتون ثم نضيف اللحم المفروم واذا تغير لونة حطي البصل الين يصير شفاف بعدها أضيفي الطماطم وملعقة صلصة الطماطم واليمون والخل رشي الخليط ملح والفلفل والبهارات وغطية لمدة دقيقتين .. احضري صينية وأدهنيها بقليل من الزبدة ثم رصي البطاطا واسكبي فوقها خليط اللحم وغطيها وأدخليها الفرن حرارتة 200لمدة 35 دقيقة .. وصحتين على قلوبكم .. للامانة شفته بأحد المواقع وقلت في خاطري يابنت ليش ماتشاركي خواتك الطبخة وكاني حطيتها لكم اليوم واتمنى انكم تجربونها زي ماجربتها وتلذذت في اكلها خخخ عموماً مالي شغل الي يدخل يرد على موزوعي ولا راح ازعل عليه> هع كل الود |
|
01-28-2010, 05:36 AM
|
#2 |
|
|
رد: صينية اللحم بالبطاطا
يسلمو يالغلاااا ان شاء الله بجربهااااااااااااا
|
|
01-28-2010, 03:18 PM
|
#3 |
|
|
رد: صينية اللحم بالبطاطا
يسلملي مرورك خيتوو الطيب |
|
01-28-2010, 07:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: صينية اللحم بالبطاطا
 |
|
01-30-2010, 02:35 AM
|
#5 |
|
|
رد: صينية اللحم بالبطاطا
 |
صينية اللحم بالبطاطا
