 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
عاجل
بنات ممكن تعلموني كيف طريقة الموكيا وبسرعه تكفون
|
|
|
#2 |
|
|
رد: عاجل
القهوة الايطالية "الموكا" الحارة
المقادير : ثلاث أرباع كوب ماء ساخن .... ربع كوب فانيليا .... ملعقة صغيرة نسكافية .... ملعقة صغيرة كاكاو أو شوكولاتة .... كريمة .... الطريقة: - تضاف ملعقة النسكافية للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها... - تضاف الشوكولاتة أو الكاكاو والفانيليا مع التقليب جيداً ... - ثم توضع الكريمة بدون تقليب ..... |
|
|
#3 |
|
|
رد: عاجل
يارب اكون ساعدتج ياقلبي
|
|
|
#4 |
|
|
رد: عاجل
ما عندى فكرة عنها
ان شاء الله باقى العضوات يفيدوكى موفقة |
|
|
#5 |
|
|
رد: عاجل
موكا باردة مقدمة من مطبخ منال العالم
الموكا مطبخ منال العالم المقادير: -2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه) -2 ملعقة كبيرة حليب بودرة -2كوب ماء بارد -28 مكعب ثلج -سكر حسب الرغبة الطريقة: توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة دقيقة.وبالهناء والعافية. الموكا مطبخ منال العالم موكا باردة بالدريم ويب الموكا مطبخ منال العالم لمقادير: - 2 ملعقه كبيره سكر - 2 ملعقه كبيره نسكافه - 2ملعقه كبيره نسكويك - 5ملاعق كبيره حليب بودره - 1كأس ماء بارد طريقة التحضير: - بالخلاط الكأس لين ينطحنو سوى زين - بعدين اضيف لهم 15 حبه ثلج مجروشه يعني دقيها شوي خليه تخلط شوي دقيقه بس - بعدين اصبهم في الكاسات وقبل لاصبهم يفضل انك تزيني الكاس بخطوط الهرشي او شراب الشكولاته - نجيب 2 ظرف دريم ويب والافضل على حسب كمية كاساتك يعني انا اذا بسوي هالمقدار احط دريم ويب واحد - يخلط بالخلاط الكهربائي المهم نخلط الدريم ويب مع بياله[فنجان شاي] حليب بارد سائل وانتبهي اذا استعملتي 2 دريم ويب استعملي بياله ملايانه واذا واحد ونص حليب - بعدين اصب الدريم ويب بالقمع على كاسات الموكا الموكا مطبخ منال العالم قهوة الموكا الباردة بحليب كامل الدسم الموكا مطبخ منال العالم المقادير: 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ملعقة سكر بني ناعم نصف لتر من الحليب الكامل الدسم قطعة شكولاته سوداء مفتة لأجزاء صغيرة كوب من الكريمة الكاملة الدسم قطع ثلج للتقديم. طريقة التحضير: 1 ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد 2 في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة 3 حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم 4 أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكريمة الكاملة الدسم. |
