 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة يوجد هنا دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
11-06-2008, 12:40 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة
 نبدا بسم الله الرحمن الرحيم. المتطلبات بدون مقادير :019: دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة .. بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج.. تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.. خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم.. حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير  الطريقة: قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا  احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا عند الصدر  و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات  قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود  ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها  اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..  بالعافية على قلوبكم  |
|
11-06-2008, 07:38 PM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة
مشكورة ياعمرى
|
|
11-06-2008, 07:39 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة
 |
|
11-06-2008, 09:06 PM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة
حبيبتى سوسو
 |
|
11-08-2008, 06:26 AM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة
 |
دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة