 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة البطاطس والسبانخ تحضير شوربة البطاطس والسبانخ طريقه شوربة البطاطس والسبانخ2013 يوجد هنا شوربة البطاطس والسبانخ تحضير شوربة البطاطس والسبانخ طريقه شوربة البطاطس والسبانخ2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-03-2012, 05:49 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة البطاطس والسبانخ تحضير شوربة البطاطس والسبانخ طريقه شوربة البطاطس والسبانخ2013
شوربة البطاطس والسبانخ  المقادير : ملعقتين أكل زيت زيتون بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة فص ثوم مدقوق ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف 400 غرام بطاطس مقشرة ومفرومة خشن 4 أكواب (لتر) مرقة دجاج حزمة سبانخ نص كوب حليب بودرة عصير نصف ليمونة طريقة التحضير 1- يسخن الزيت في قدر كبير ويضاف له البصل ثم الثوم والزعتر. 2- يغطى القدر ويحمر الخليط على نار هادئة 3-4 دقائق مع التحريك من وقت لآخر . 3- يضاف مرق الدجاج ويترك القدر على النار حتى يغلي ثم تخفف النار إلى نار هادئة مدة 20 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية. 4- يضاف السبانخ ويترك القدر على النار 3-4 دقائق أخرى ثم يضرب الخليط على دفعات في الخلاط الكهربائي ويضاف مسحوق الحليب للخلاط. 5- تقدم الشوربة ساخنة وقبل التقديم مباشرة يضاف االقليل من عصير الليمون . مواضيع ذات صلة |
