|
|
مقبلات و سلطات اللحم المبخر ، طريقة عمل اللحم المبخر ، كيفية عمل اللحم المبخر يوجد هنا اللحم المبخر ، طريقة عمل اللحم المبخر ، كيفية عمل اللحم المبخر مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-25-2012, 08:01 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
اللحم المبخر ، طريقة عمل اللحم المبخر ، كيفية عمل اللحم المبخر
اللحم المبخر ، طريقة عمل اللحم المبخر ، كيفية عمل اللحم المبخر
المقادير، 1 ونصف كيلو لحم + بصلتين مفرومتين + بهار وملح + زعفران + ثوم + بقدونس ملعقة بودرة بابريكا+ دهن . الطريقة , في اناء عميق نضع كل البهارات والبصل والبقدونس والثوم … وندهن اللحم بها جيدا ونتركه طول الليل في الثلاجة … اليوم التالي نضعه في اناء خاص بالبخار وفي الاناء السفلي نضع ماء ونتركه فوق النار مدة ساعة ونصف او الى ان يستوي اللحم وقدميه مع ملح وكمون. مواضيع ذات صلة |