ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...

- مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)

- - ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم... (https://fashion.azyya.com/250922.html)

رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...

عباره عن طبقات من الخضار

اول طبقه خس

بعدين فلفل اخضر بارد

بعدين ملفوف مقطع شرايح

طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا

بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور

واخيرا الذره

نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله

نصبها على السلطه وتمتعتي بالطعم مرره حلوه وشكلها جميل جدا

منقوله..

http://store2.up-00.com/May11/Zob29717.bmp

رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...

فلفل اخضر واحمر واصفر
نوعين مكرونه
ذره
خيار
جزر

الصوص

زبادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح

منقوله

http://store2.up-00.com/May11/mRb29907.bmp

رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...

سلطة دوار الشمس..

شكلها بيكون حلو لو رحتي فيها لجمعة الأهل ولآ لصاحباتك
طبعا انا ماراح اكتب طريقة معينه ألزمك فيها
بعطيك افكار وانتي تفني فيها

بصحن التقديم ويفضل مايكون مرتفع مره
عشان تتحكمي بالطبقات
صفي طبقة توست او بطاط مهروس لك الحريه
دجاج مقطع واخلطيه بأي شي تحبي
فطر طازج محموس
جزر مبشور
فاصوليا
ذره
[ او خضار مقليه بطاط باذنجان زهره يعني نفس فتة الخضار ]
وكل شي عندك زي ماعلمتكم انتي اتحكمي بالطبقات
اهم شي آخر طبقه غلفيها بأي صوص ابيض تحبيه
انا اتوقع حلو تعملي خلطة الزبادي مع الثوم وخليه ثقيل عشان يصير مثل الكريمه
رشي الوجه بشوي جبنه شيدر
الحين جيبي زيتون اسود شيلي البذر منه ورصيه على الوجه مثل بذور دوار الشمس
وبأطراف الصحن رصي اي نوع شبس اتوقع برينقلز حلو
وانتوا شوفوا الصور وابتكروا حركات جديده

منقول..

http://store2.up-00.com/May11/qrT30205.bmp

http://store2.up-00.com/May11/JPc30264.bmp

http://store2.up-00.com/May11/8iT30264.bmp

رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...

مره رحت للناس ومسوين سلطه رهيبه عجبتني بس ماأمون اسالهم عنها

والحمدلله لقيتها بالنت انصحكم فيها..

:: سلطة الشاورما ::

الطبقة الأولى

خس يقطع صغار ويحط كطبقة أولى
في طبق التقديم

الطبقة الثانية

جرجير..

الطبقة الثالثة

دجاج فيلية يقطع مربعات ويتبل في
زبادي+ ملح + فلفل أسود
+ عصير ليمونه + ملح + قليل من بهارات
= يترك مدة ساعة

وبعدها يحط عالنار حتى تنشف السوائل ثم يحط عليه
ربع أصبع زبدة

حتى تستوي قطع الدجاج
ثم يوضع كطبقة ثالثة

الطبقة الرابعة << افضل اإستغناء عنه

2 خبز مفرود يقطع مربعات ويقلى بالزيت
ثم وزعية بالطبق

الطبقة الخامسة

الصوص
علبة زبادي + 2 م مايونيز + 2 ملعقه طحينة نخله+ ليمونه + ثوم مطحون

= صبيها ع الطبقات إلي قبل

الطبقة السادسة

سماق يرش ...

رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...