|
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
https://raseel909.jeeran.com/%D8%B322.jpg نبدأ ع طول مقادير العجينه كأس موية ملعقة ونص خميرة فنجال سكر 3 ملاعق حليب بودرة شوية ملح 3 أرباع بيالة زيت 3 أكواب دقيق تعجنينها وتتركينها ساعة تتخمر أو نص https://raseel909.jeeran.com/%D8%B313.jpg بعد ماتتخمر قومي بالآتي صدور دجاج مقطعة كراث جزر مبشور بهارات حارة او غير حارة حسب الرغبة زيت انا ماحطيت بصل https://raseel909.jeeran.com/%D8%B314.jpg حركيها ع النار https://raseel909.jeeran.com/%D8%B315.jpg اذا شارفت ع الاستواء أضيفي بقدونس https://raseel909.jeeran.com/%D8%B316.jpg بعدين افردي العجين هكذا وقصيها احشيها بالدجاج ولفيها ودخليها الفرن https://raseel909.jeeran.com/%D8%B320.jpg انا أضفت لجزء منها جبن https://raseel909.jeeran.com/%D8%B317.jpg وبس https://raseel909.jeeran.com/%D8%B321.jpg |
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
سبرينج رول بالخضار
طريقة الحشوة جزر مبشور زنجبيل مبشور بطاطس مكعبات مقلية بازلا بصل بقدونس صلصة صويا ملح زيت حريكها ع النار الى ان تنضج ولفيها واقليها يم يم لذيذة https://raseel909.jeeran.com/%D8%B324.jpg https://raseel909.jeeran.com/%D8%B325.jpg |
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
حلى البف باستري بالقرفة ... وبالصور^_^
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير عجينة البف باستري قرفة مطحونة ناعم ( دارسين) سكر ناعم مطحون قشطة حليب محلى بيضة لدهن الوجه وبس... الطريقة ضعي عجينة البف باستري ( ويفضل تقسميها نصين) https://www.s-maj.net/vb/imgcache/68935.imgcache.gif اخلطي كمية من القرفة مع السكر الناعم وقليل من القشطة حتى تتماسك المكونات وادهني بها سطح العجينة https://www.s-maj.net/vb/imgcache/68936.imgcache.gif ثم لفيها كما قي الصورة https://www.s-maj.net/vb/imgcache/68937.imgcache.gif ثم هكذا https://www.s-maj.net/vb/imgcache/68938.imgcache.gif اذا خلصتِ صفيها في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت وادهني الوجة بالبيضة https://www.s-maj.net/vb/imgcache/68939.imgcache.gif ادخليها الفرن ثم حمري السطح الان ... صبي فوقها حليب محلى https://www.s-maj.net/vb/imgcache/68940.imgcache.gif برديها قليلا https://www.s-maj.net/vb/imgcache/68941.imgcache.gif وكليها بالهنا والشفا وألف صحتين منقوووووول |
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
https://a7lamee.com/vb/uploaded/12040_1207429880.jpg
المكونات 2 باكيت بسكويت 2 ظرف كريم دريم ويب 2 علبة قشطة .. 1 كيس من بودرة كريم الكراميل 1 باكو جيلى وضرورى يكون جيلى الفراوله لزينة اى شئ تحبينه بنسبة لى زينته ببسكوى اللوز الجاهز .التحضير. نحضر جيلى الفراوله مثلما مامدون بالوصفه ونتركها بالفريزر https://a7lamee.com/vb/uploaded/12040_1207430715.jpg . . نحضر القالب .. نغمس البسكويت في الحليب .. تغمسيه وحده ونخرج حتى لايشرب كثير ويلصق عندنا نرصفه في الطبق وضرورى يكون عندنا طبقتين من البسكويت فوق بعض.. . https://a7lamee.com/vb/uploaded/12040_1207430092.jpg نخلط بصحن اخر ظرفين الكريم مع الكراميل مع القشطة ونفردهم على البسكويت بالملعقة.. https://a7lamee.com/vb/uploaded/12040_1207430770.jpg ومن بعد نفرد الجيلى على الكريم وتترك بالثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وتقدم https://a7lamee.com/vb/uploaded/12040_1207430867.jpg https://a7lamee.com/vb/uploaded/12040_1207431221.jpg |
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
كنآفــه بالقشطـه والمكسرآت .. مـع الصور وان شاءالله تعجبكم https://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg المقادير : - كيلو كنافة علبتين قشطة زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطريـــقه : - قطعي الكنافة قطع صغيرة https://www.alfrasha.com/up/15477703391629635100.jpg ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح https://www.alfrasha.com/up/19468752401047060865.jpg ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً https://www.alfrasha.com/up/4450236851958847347.jpg ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً ثم ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون https://www.alfrasha.com/up/8103692062075113786.jpg فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء ثم أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد https://www.alfrasha.com/up/143980700823318142.jpg ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق) https://www.alfrasha.com/up/481061678539357705.jpg تخلط جيدا https://www.alfrasha.com/up/1524540359817574259.jpg نخرج الكنافة من الفرن https://www.alfrasha.com/up/774954433965427228.jpg نضع عليها القشطة المجهزة تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف https://www.alfrasha.com/up/666355564515009836.jpg ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة https://www.alfrasha.com/up/20432001541131021759.jpg تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة https://www.alfrasha.com/up/12091049571192771208.jpg أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي https://www.alfrasha.com/up/3994499331391212763.jpg ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أضيفي إليها الشيرة https://www.alfrasha.com/up/12737359542105448220.jpg وهذا هو الشكل النهائي https://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg وبالهناء والعافيه يمــي يمـــي شاميـــنـ الريحـــــة انتــــوا ؟؟؟ |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.