ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اكلات رمضانية اطباق رمضان (https://fashion.azyya.com/74)
-   -   اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم (https://fashion.azyya.com/77406.html)

اميرة وتاج راسنا 08-30-2009 09:28 AM

رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
 
شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة

https://www.alqabas.com.kw/Temp/Pictu...556319a15a.jpg

شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة

< المقادير:

باقة ريحان أخضر
2 كوب شرائح طماطم مجففة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة أوريجانو
حبة ثوم
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة صغيرة حبة البركة
3 أرغفة من الخبز العربي الأبيض أو الأسمر الرقيق

< الطريقة:

1- نقطع الريحان ونغسله.
2- على الخلاط نضيف الريحان المقطع وبقية المقادير ماعدا السمسم وحبة البركة، ونخلط المزيج جيدا.
3- نرفع المزيج من الخلاط، ثم نضيف السمسم وحبة البركة ونقلب جيدا.
4- نحضر أرغفة الخبز ونبدأ بدهن سطح كل رغيف بالخليط بواسطة السكين، ثم نقطع الرغيف إلى مثلثات صغيرة.
5- نضع المثلثات في صينية وندخلها إلى فرن حام مدة 5 دقائق حتى تتحمص قطع الخبز. تقدم فورا أو تحفظ في وعاء زجاجي لعدة أيام.

اميرة وتاج راسنا 08-30-2009 09:39 AM

رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
 
صينيه التوست المحشيه بالتونه لذيذه وسهله من إعدادي - الطريقه بالصور


سويت على عشانا اليوم صينيه بالتوست و المحشيه بالتونة رووووووعه وكل ما سويتها عند احد انهبل عليها.....
وممكن تكون طبق من أطباق فطور رمضان وطريقتها سهله وحلوه...
فقلت أبصورها يمكن يستفيدوا منها ........

أولن أبداء بالمقادير :

https://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1250347824

بصله مفرومة
طماطم قطع صغيره
فلفل رومي قطع صغيره
علبة تونة
صلصه
ملح , فلفل اسود
كيس توست (بريد)
جبنه سايله
بيضه
1علبه قشطه
ملعقتين كبيره ما يونيز

ألطريقه:

أبداء بتقطيع أطراف التوست بهذا الشكل

https://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1250347824

وأرصه في صينيه بايركس بهذا الشكل من دون أي فراغ

https://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1250347824

وامسح عليه بالجبة السايله بهذا الشكل واتركه على جنب

https://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1250347896

وبعدين أبداء في عمل حشوه التونة أولن أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبي تقدري تستخدمي زيت التونة في تشويح البصل

https://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1250347896

وبعدين أضع ملعقة كبيره صلصه والطماطم واقلبها

https://forum.hawaaworld.com/attachme...8&d=1250348205

وبعدها أضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود

https://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1250348205

ثم أضع الفلفل الرومي واقلبها واتركه 5 دقائق للنضج

https://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1250348205

ثم اظعها على التوست بالتساوي

https://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1250348271

وأرتبها بهذا الشكل


https://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1250348271



ثم أقوم برص الطبقة الثانية من التوست على ألحشوه من دون أي فراغ

https://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1250348520

وبعدها اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبه قشطه وبيضه وملعقتين كبيره مايونيز واخفقها إما بالخلاط
أو باليد حتى تصبح هشة

https://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1250348520

ثم أصبها على طبقه التوست واجعلها متساوية

https://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1250348520

ثم ادخلها الفرن 4دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل
ملاحظه:
انتبهي لها لأنها تتحمر من الأعلى بسرعة حتى لا تحترق عليك


https://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1250348622

وهذا شكلها بعد ما تحمرت من الأعلى

https://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1250348842

وهذي قطعه لكل وحدة منكم

https://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1250348842

وهذي من قريب


https://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1250348842

وأتمنى أنها أعجبتكم .........



وبالهنـــــــــــــــــــاءوال عـــــــــــــــــــافــــــــ ـــية,,,,,,,,,,,,

اميرة وتاج راسنا 08-30-2009 09:46 AM

رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
 
لقيمات بعجينة الباف باستري الخطيرة

صراحة حبايبي انا استفدت من تجاربكم كثير وامس عندي عزومة كبيرة واكثر اطباقي من تجاربكم ربي يحفظكم
وحبيت ارد لكم بعض الجمايل وانفعكم ببعض اطباقي المتواضعة
اووووووووووووووووة ياكثر هذري

لقيمات الباف باستري العجيبة


هاذي ياحبايبي جيبي عجينة الباف باستري الجاهزة وطليعيها من الثلاجة لفترة وخليها تموع على بعض كما في الرابط

https://www.up-00.com/code.php?load=t...m=4W820458.jpg


https://www.up-00.com/code.php?load=t...m=6Ai20458.jpg


وثم احشيها جبن كيري وكوريها

https://www.up-00.com/code.php?load=t...m=FwK20458.jpg

واقليها بزيت حار وغزير

https://www.up-00.com/code.php?load=t...m=B9v20774.jpg


واسقيها شيرة وقدميها


https://www.up-00.com/oqfiles/FYk20774.jpg

بصراحة لقيمات تقرمش وطعمها خياااااااااااال ضيوفك راح ينخبلووووووو ن منها ومن طعمهاااااااا

اميرة وتاج راسنا 08-30-2009 09:52 AM

رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
 
شوفوا طريقة تكويري باللقيمات

السلام عليكم

طبعا رمضان يعني لقيمات وسمبوسه ,,



المقادير:::

الخلاط تحط فيه حليب سايل اي حليب كاس

كاس جبنه بيضاء

خميره فوريه ملعقه صغيره ..

اذا تبينها مقرمشه حطي سكر ملعقه ..

نخلطهم زييييييييين

الطريقه :::

نحط بالزبديه كاسين ونص دقيق كويتي ..

ملعقه صغيره نشاء ..

نصب اللي بالخليط على اللي بالزبديه ونخلطهم زييييييييييييييين مره والعجينه تكون مو سايله ,,

اغطيها بكيس وفوق الكيس فوطه ,,اخليهم ساعه ,

واكورها ,,

عاد انا جبت طريقتي زي ما طلبوا بعضكم كيف تصير لقيماتي كور متساويه ,,

شوفوا كيف <<<


https://up.2sw2r.com/upfiles/Zmr20215.jpg


وهنا وهي بالزيت شوفوا لون الزيت قلب ابيض من الجبن والحليب <<<<<<<<<


https://up.2sw2r.com/upfiles/eKo20215.jpg


وهنا بالصحن تنتظر البطون خخخخخخخخ ماشاء الله <<<<


https://up.2sw2r.com/upfiles/KfG20215.jpg



وبالعافيه عليكم

اميرة وتاج راسنا 08-30-2009 10:09 AM

رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
 
رولات القرصان على الصاج

هذه طريقة سندوتشات القرصان محشيه بالدجاج ومحمصه على الصاج ؛؛؛

طبعا القرصان طري من القرآص؛؛ نقصصه كل قرص أربعة مثلثات ؛؛؛
هنا المقادير والطريقه ؛؛؛

قرصان + بصل مفروم + ثوم+فلفل اخضر +جزر مبشور + بصل أخضر + دجاج مسلوق ومقطع قطع كبيره شوي ؛كزبره +بقدزنس +ملعقتين جبن سائل ؛؛زيت ؛؛


نقلي البصل والثوم والفلفل بالزيت ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1251305611

نضيف الجزر والبصل الاخضر + بهارات وملح شويه ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1251305611

نضيف الدجاج ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1251305644

نشيله من على النار ونضيف البقدونس والكزبره والجبنه ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1251305644

نأخذ شريحة قرصان ونضع فيه حشوه ونلفه ونغريه بواسطة شوي عجين ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1251305716

هذا شكله بعد اللف ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1251305716

ندهن الصاج بشوية زيت ونحمر الرولات من الجهتين ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1251305716

هذا شكلها بعد التحمير ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1251305744

نقطعها بشكل مايل ونقدمها ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1251305744



من قريب ؛؛

https://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1251305813

ويفضل أكلها حآآآآره ومقرمشه ؛؛؛


https://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1251305813


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:35 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0