![]() |
المعكرونة بالجبن والطماطم
المعكرونة بالجبن والطماطم
http://kitchen./files/file/2_49.jpg * المقادير: - 2 كوب معكرونة طويلة الحبة. - 2/1 1 غرام جبن نباتي مبشور. - 1 كوب جبن بارميزان مبشور. - 4 ملعقة طعام بقسماط أبيض طازج. - 1 ملعقة طعام ريحان طازج مقطع تقطيعاً ناعماً. - 1 ملعقة طعام زبد. * مقادير صلصة الطماطم: - ملعقة طعام زيت زيتون. - 1 بصل هندي أحمر مقطع تقطيعاً ناعماً. - 2 فص ثوم مدقوق. - 450 غرام طماطم مقطع معلب. - ملعقة طعام ريحان مقطع تقطيعاً ناعماً. - ملح وفلفل. * الطريقة : - لصنع صلصة الطماطم، سخني الزيت في قدر كبيرة واقلي البصل والثوم مع تقليبهما لمدة دقيقة. ثم أضيفي الطماطم والريحان والملح والفلفل واطبخي على حرارة متوسطة مع التقليب لمدة 10 دقائق. - في هذه الأثناء، اطبخي المعكرونه في قدر من الماء المملح المغلي واتركيها لمدة 8 دقائق أو حتى تقارب الاستواء ثم صفيها. - امزجي نوعي الجبن مع بعضهما. - ادهني صينية عميقة مقاومة للحراة . ثم اسكبي ثلث صلصة الطماطم إلى أسفل الصينية ثم اسكبي فوقها ثلث المعكرونه ومن ثم ثلث مزيج الجبن. طعمي بالملح والفلفل ثم أعيدي وضع الطبقات مرتين. - اخلطي البقسماط مع الريحان ورشيها فوق الصينية ثم انثري قطع الزبد. - اطبخي الصينية في فرن مسخن مسبقاً لدرجة 375 ف أو علامة 5 في الفرن الكهربائي، لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لون الصينية بني ضارب للذهبي وتصدر بقبقة. ثم قدميها |
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
م ن ق و ل
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
يسلمو
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
اشكرك ع الاعداديسلموا
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
يعطيك العافيه يالغلا
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
شكلها زاكيه
يسلمو ايديكي |
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
مشكورة حبيبتي
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
يسلمو
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
يم يم يم شكله لذيذه يسلمو
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
روعه
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
|
رد: المعكرونة بالجبن والطماطم
تسلمين
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:48 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.