فطيرة العسل
 

http://www.alyaum.com/images/13/13650/794195_1.gif


المقادير :
• 3/4 كوب دقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• فنجان كبير من الحليب.
• بياض بيضة واحدة + بيضة.
• معلقة كبيرة زيت.
• كوب من الحليب المحلى.
طريقة التحضير :
1. يخلط الدقيق مع الملح، ويتم عمل حفرة داخله وتوضع البيضة مع بياض البيضة مع قليل من الحليب داخل تلك الحفرة.
2. يخلط الحليب والبيض.
3. يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت.
4. يضاف الحليب المتبقي.
5. يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة.
6. يتم دهان وعاء للطهي بطبقة من الزيت.
7. تضاف ملعقة من الخليط المحضر ويقلب في المقلاة حتى يغطي القاعدة، وباستخدام ملعقة مسطحة تقلب الكعكة وتطهى حتى يحمر لونها وتقلى الكعكات واحدة تلو الأخرى بنفس الطريقة.

رد: فطيرة العسل
 

يسلمو يا الغلا

رد: فطيرة العسل
 

رد: فطيرة العسل
 

رد: فطيرة العسل
 

يسلمو حبيبتى

موضوعك رائع مثلك

رد: فطيرة العسل
 

يسلمو,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

رد: فطيرة العسل
 

يسلمو

رد: فطيرة العسل
 

يسلمو حبوبه

رد: فطيرة العسل
 

اكيد هتبقى حلوة
جزاكى الله كل خير

رد: فطيرة العسل
 

يم يم يم يم شهيتني
تسلمين قلبو

رد: فطيرة العسل
 

تسلم ايديكي