|
ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
http://store2.up-00.com/May11/DX724149.jpg
http://store2.up-00.com/May11/bLN24420.png http://store2.up-00.com/May11/aaE24420.bmp http://store2.up-00.com/May11/iEF27850.bmp معكم الشيف.. ( أوراد ) امم موضوعي اليوم غير ملف ( دفتر ) خاص بالسلطات بأنواعها http://store2.up-00.com/May11/dYq24581.bmp ابي منكم مساعده ابنزل السلطات اللي عندي سواء زينتها انا أو من اللي حولي او جمعتها من النت حتى لو كانت موجوده في منتداكم... غرضي من ذلك وقت الزنقات نفتح الملف ونستفيد من اللي موجود.. http://store2.up-00.com/May11/H9I24420.gif هام... الله يجزاكم الفردوس دعواتكم في ظهر الغيب مآبي ردود لا تزعلون مني لكن أبيه يكون متكامل وتحت بعض... وش رايكم..؟؟ راح اعرفه بمشاركتكم ومساعدتكم... http://store2.up-00.com/May11/Wbt24420.gif مع اني افضل السلطه العاديه الأصليه اللي عرفتها من طلعت على الدنيا ..................... http://store2.up-00.com/May11/zex27850.bmp انتظروني لي عوده بإذن الله...:) |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
السلطه الأولى.. عباره عن ذره فاصوليا حمراء فلفل اخضر واصفر واحمر باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا مكرونه مسلوقه الصوص عباره الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد + ليمون + رشة ملح تاخذ العقل هالسلطه مره جميله ( منقوله) http://store2.up-00.com/May11/YQC28732.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
[glow1=33CC33]السلطه 2..[/glow1]
[glint]خس فلفل اخضر بارد ذره بصل اخضر ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه الصوص ثلاث علب زبادي رشة ثوم بودره ملعقتين مايونيز ليمون شوية ملح اول شي نحط الخضار بعدين الزبادي بعدين شرايح الدجاج مرره حلوه جربوها حتحبوها..( منقوله )[/glint] http://store2.up-00.com/May11/89S28964.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
سلطه (( 3 )).. خيار مقطع شرايح طوليه جزر مقطع شرايح طوليه ذره ملفوف مقطع شرايح تتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح وتمتعي بالطعم الرائع ..( منقوله ).. http://store2.up-00.com/May11/ET929226.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
بطاطس مقطع مكعبات مقلي جرجير خس خبز مقطع مكعبات الصوص عباره عن زبادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح تخلطه مع الخضار ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي ((منقوله )) http://store2.up-00.com/May11/Tmb29433.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
عباره عن طبقات من الخضار
اول طبقه خس بعدين فلفل اخضر بارد بعدين ملفوف مقطع شرايح طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح وبعدين الجزر المبشور واخيرا الذره نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله نصبها على السلطه وتمتعتي بالطعم مرره حلوه وشكلها جميل جدا منقوله.. http://store2.up-00.com/May11/Zob29717.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
فلفل اخضر واحمر واصفر نوعين مكرونه ذره خيار جزر الصوص زبادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح منقوله http://store2.up-00.com/May11/mRb29907.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
سلطة دوار الشمس..
شكلها بيكون حلو لو رحتي فيها لجمعة الأهل ولآ لصاحباتك طبعا انا ماراح اكتب طريقة معينه ألزمك فيها بعطيك افكار وانتي تفني فيها بصحن التقديم ويفضل مايكون مرتفع مره عشان تتحكمي بالطبقات صفي طبقة توست او بطاط مهروس لك الحريه دجاج مقطع واخلطيه بأي شي تحبي فطر طازج محموس جزر مبشور فاصوليا ذره [ او خضار مقليه بطاط باذنجان زهره يعني نفس فتة الخضار ] وكل شي عندك زي ماعلمتكم انتي اتحكمي بالطبقات اهم شي آخر طبقه غلفيها بأي صوص ابيض تحبيه انا اتوقع حلو تعملي خلطة الزبادي مع الثوم وخليه ثقيل عشان يصير مثل الكريمه رشي الوجه بشوي جبنه شيدر الحين جيبي زيتون اسود شيلي البذر منه ورصيه على الوجه مثل بذور دوار الشمس وبأطراف الصحن رصي اي نوع شبس اتوقع برينقلز حلو وانتوا شوفوا الصور وابتكروا حركات جديده منقول.. http://store2.up-00.com/May11/qrT30205.bmp http://store2.up-00.com/May11/JPc30264.bmp http://store2.up-00.com/May11/8iT30264.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
مره رحت للناس ومسوين سلطه رهيبه عجبتني بس ماأمون اسالهم عنها والحمدلله لقيتها بالنت انصحكم فيها.. :: سلطة الشاورما :: الطبقة الأولى خس يقطع صغار ويحط كطبقة أولى في طبق التقديم الطبقة الثانية جرجير.. الطبقة الثالثة دجاج فيلية يقطع مربعات ويتبل في زبادي+ ملح + فلفل أسود + عصير ليمونه + ملح + قليل من بهارات = يترك مدة ساعة وبعدها يحط عالنار حتى تنشف السوائل ثم يحط عليه ربع أصبع زبدة حتى تستوي قطع الدجاج ثم يوضع كطبقة ثالثة الطبقة الرابعة << افضل اإستغناء عنه 2 خبز مفرود يقطع مربعات ويقلى بالزيت ثم وزعية بالطبق الطبقة الخامسة الصوص علبة زبادي + 2 م مايونيز + 2 ملعقه طحينة نخله+ ليمونه + ثوم مطحون = صبيها ع الطبقات إلي قبل الطبقة السادسة سماق يرش ... |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
سلطة الملفوف باللبن
المقادير: - نصف حبة ملفوف أبيض صغيرة - نصف حبة ملفوف أحمر - نصف خسة - 3 باذنجانات شرائح مدهونة بالمازولا ومشوية بالفرن - باقتا جرجير - علبة بطاطا على شكل عصي رفيعة الصلصة: - علبتا لبن - 1 ثوم - ملعقتا زيت زيتون كبيرتان - ملعقتا عصير ليمون كبيرتان - نصف ملعقة صغيرة مستردة - ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم الطريقة: 1 - نقطع نوعي الملفوف، ثم نقطع الخس والجرجير. 2 - نقطع الباذنجان إلى شرائح ونملحه، ثم ندهنه بالفرشاة بقليل من المازولا ونشويه بالفرن، ثم بعد ذلك نقطعه مربعات صغيرة ونضيفه الى السلطة. 3 - نحضر الصلصة ونخفقها جيدا ثم نسكبها على السلطة ونقلب. 4 - نسكب السلطة في صحن التقديم، وقبل الأكل مباشرة نفتح علبة البطاطا ونوزعها على سطح السلطة ونقدمها. منقول... |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
منقوله... طبعا كل شي القاه في المطبخ احطه خيار طماطم مقطعه مكعبات عادي فجل مقطع مكبعات خس واكثر منه واقطعه صغار شويه جرجير وجزر مبشور وشويه نعنان وفاصوليا حمرا ذره وبليله وامم اذا حابين تزودو شي انتو او تحذفو بكيفكم نجي لاول تتبيله صوص ايطالي << من اي سوبر خل ليمون ملح اكثر الصوص يطلع لذيذ وانتو ذوقو وشوفو ايش اللي ناقص لاني اكب كذا بدون مقاس بس تجنن وربي التبيله الثانيه صوص فرنسي لونه اورانج وصوص جبنه بلو تشيز كثرو من الصوص الاول والثاني حق تقريبا 3 ملاعق واحط شويه ملح وفي الاخير احط بيوقلز (شيبس) اكسره واحطه فوق السلطه تطلع روعه |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
منقوله..
هذي السلطة مكوناتها بكل بيت والسر الي فيها خلطتها المقادير : طمام - جزر - خيار - خس - بقدونس او كزبره - ذره - خس امريكي بعد اذا متوفر الصوص : نصف علبة زبادي - ملعقة اكل مايونيز - وملعقة اكل جبنة شيدر - شوي جردل ليمون حسب الرغبة - ملح شوي - وخبز محمص واذا حبيتي ابشري جبن كرافت في الاخير طبعا تقطع قطع صغيره وتخلط مع بعضها ثم يضاف الصوص عند التقديم ويجمل بالخبز المحمص والجبن وبالعافية اتمنى تعجبكم وشوفو الصورة http://store2.up-00.com/May11/XyL31795.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
آآآآآآآآخ تعبت والله من التحميل.. والله جهازي مليان سلطات .. أكمل فيما بعد بإذن الله.. استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه.. لاتحرموني دعواتكم... واتمنى اشوف مشاركاتكم.. لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين.. هدفي في الحياة رضى الإله.. |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
يعطيكي العافية
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
سلطه حاره ولذيذه المقادير : بقدونس سماق ذره فاصوليا حمرا حمص باذنجان صدور دجاج زبادي الصلصه الفرنسيه ( امريكان قاردن ) بطاطس عيدان ( حار ) شطة سومطره ملح \ فلفل اسود \ ليمون الطريقه : تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتركينه فتره علشان يتشرب الطعم بعدين تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه وآخر شي الصوص اللي فوق وطريقته : الصلصه الفرنسيه اللي لونها اورانج كامله + حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره + ملح وتخلطينها مع بعضها الى ماتجانس وتكون صلصه وحده وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار ملاحظه : 1\ اللي ماتحب الحار تستغني عن الشطه وتحط بطاطس عيدان عادي مو حار 2\ لازم تحطينها فتره بالثلاجه علشان تبررد وتماسك شوي |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
خيار رجله جرجير بقدونس كزبره تقطعينها وتخلط سوا تقلين زهره وتحطينها مع السلطه تعصرين ليمونتن +مايونيز حار ويفضل كنوز رهيب تخلطينها سوا قبل التقديم بشوي واذا حطيتيها بطبق التقديم تكبين فوفها بطاطس عيدان الحار وبالعافيه ملاحظه : الكميه توضع بالتساوي بالنسبه للخضار عدا الخيار اقل بشوي |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
سلطه سهله ولذيذه
المهم يالغاليات المطلوب أولا3 خيار يقطع3 وخس ثم يخلط بالمايونيز تقريبا 3 ملاعق وملعقتين من صلصة الرانش مكتوب عليها صلصة الجبن الأزرق وهي سر الطعم وقبل التقديم يكسر شبس مكسيكي بطعم الشواء أو بالنكهة الحارة اللي تفضلين ولازم هالنوع لأنه يكون قاسي شوي (وكثري ألذ في الطعم ) وبالهناء والعافية |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
منقوله...
سلطه خيال... ان شاء الله تعجبكم زي ماعجبتني نبدا بسم الله المقادير http://store2.up-00.com/May11/eUb82428.bmp 2 خيار 2 طماطم 2 تونه جرجير خس فلفل رومي الصوص ملعقتين جبنه سايله ملعقتين مايونيز ملعقةزبادي رشة ملح الطريقه نقطع الخضار ارباع http://store2.up-00.com/May11/k7r82428.bmp ونضيف التونه http://store2.up-00.com/May11/ZdR82428.bmp نبدا نخلط الصوص http://store2.up-00.com/May11/z3082428.bmp ونقدمها وبالهناء والعافيه http://store2.up-00.com/May11/r4q82656.bmp http://store2.up-00.com/May11/nio82656.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
يسلمو
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
سلطة التشدر,,, http://store2.up-00.com/May11/euq83667.png الطريقة والمقادير: 1- حزمة خس مقطعه (صورة1) 2- نصف حزمة بقدونس (صورة2) 3- خيار مقطع ارباع (صورة3) 4- علبة ذرة (صورة4) http://store2.up-00.com/May11/sUf83667.png 5- الصوص (علبةزبادي + 3ملاعق مايونيز + ليمونة + ملح + كمون ) http://store2.up-00.com/May11/9YU83667.png 6- نضع الخضار في صينية التقديم (صورة5) 7- نصب الصوص علية (صورة6) 8- نرشة جبن تشدر (صورة7) وخبز محمص (صورة8) وسماق ونقدمة http://store2.up-00.com/May11/v4w83667.png وصحة وعافية http://store2.up-00.com/May11/iPz83796.png منقول.. >>>>>>> |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
سلطآت متعدده ((*بالص ور*))
((سلطة الخس بالتونه)) http://store2.up-00.com/May11/dbM84269.jpg المقادير: خس طماطم بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات تونة خبز مكعبات مقلي في الزيت بصل اخضر مقطع صغير بقدونس للتزين ملح وزيت وخل ... *** ((سلطة المشروم)) http://store2.up-00.com/May11/fqM84138.jpg المقادير : خس مشروم طماطم الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم الطريقة: نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية.. *** ((سلطة الكرمب والجزر)) http://store2.up-00.com/May11/3Or84138.jpg المقادير: كرمب محكوك طويل والجزر كذلك ذرة علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة مايونيز وملح وخل الطريقة : نمزج كل المقادير وقدميها.. *** ((سلطة سيزر )) http://store2.up-00.com/May11/cm084661.jpg المقادير: خيار دوائر فجل جزر محكوك طماطم دوائر بطاطس مسلوقة دوائر افوكا تون بيض مسلوق تونة صلصة مكونة من فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح الطريقة : نضع كل المقادير طبقات ونصب عليها صلصة المكونة من ثوم مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة.. *** ((سلطة بالخس والتفاح والاناناس)) http://store2.up-00.com/May11/N3N84661.jpg المقادير: الخس تفاحة اناناس درة نصف علبة بازيلاء او اذا كانت فرش نسلقوها في الماء والملح وملعقة سكر مايونيز وخل وملح... الطريقة: نمزج الخس مقطع والتفاح مقطع مع الجلبان والذرة ونخلطوهم مع المايونيز والملح والخل والسكر ونحمرو الاناناس في شواية او مقلاة ونزينوا به الطبق وبالصحة.. *** ((سلطة المكرونة بالموزاريلا )) http://store2.up-00.com/May11/JRE84138.jpg المقادير: مكرونة مسلوقة في ماء مملح نصف افوكا فجل مقطع طماطم صغيرة زيتون اسود مزاريلا فرش او جبن ابيض رشة زعتر ناشف خل وزيت وملح الطريقة : نمزج الجميع مع بعض الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر وبالصحة والعافيه.. |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
منقوله...
سلطه خيال... ان شاء الله تعجبكم زي ماعجبتني نبدا بسم الله المقادير http://store2.up-00.com/May11/eUb82428.bmp 2 خيار 2 طماطم 2 تونه جرجير خس فلفل رومي الصوص ملعقتين جبنه سايله ملعقتين مايونيز ملعقةزبادي رشة ملح الطريقه نقطع الخضار ارباع http://store2.up-00.com/May11/k7r82428.bmp ونضيف التونه http://store2.up-00.com/May11/ZdR82428.bmp نبدا نخلط الصوص http://store2.up-00.com/May11/z3082428.bmp ونقدمها وبالهناء والعافيه http://store2.up-00.com/May11/r4q82656.bmp http://store2.up-00.com/May11/nio82656.bmp |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
يسلموا
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
مشكورة
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
يعطكم العافيه
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
مجهود يستحق الشكر
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
لكل من تواجد هنا
حرم الله انامل خطت على هذه الصفحات المتواضعه عن النار.. وجعلكم الله ممن يحمل هم الدعوه شاكره لكم تواجدكم اللي شرفني.. لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين هدفي في الحياة رضى الإله |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
رائع اللة يعطيك العافية:11_1_202[1]:
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
مجهود يستحق الشكر |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
يسلمووووو
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
لكل من تواجد هنا..
حضور أفتخر به على مشارف صفحاتي وأحرفي البسيطه.. لاحرمتم الجنان.. والفوز برضا الرحمن.. حرم الله انامل خطت على هذه الصفحات المتواضعه عن النار... سعدت بتواجدكـمـ.. لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين هدفي في الحياة رضى الإله |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
السلام عليكم ورحمة الله.. كيفكم ياطباخات احم احم..معكم الشيف شموخ اكيد تنتظرون طبخاتي <<<< ثقه جيتكم وجبت معاي سلطة شموخ تفضلوا وعليكم بألف عافيه * * * * http://im21.gulfup.com/2012-01-07/1325926609301.jpg http://im21.gulfup.com/2012-01-07/1325926610492.jpg http://im21.gulfup.com/2012-01-07/1325926610883.jpg وهذا صحني... http://im21.gulfup.com/2012-01-07/132592661184.jpg المقادير... علبة بليله علبه فاصولياحمراء طماطم فلفل بارد مخلل خيار. الطريقه ... بصل يحمس حمس خفيف ب بيالة زيت زيتون اشيله من على النار يضاف عليه علبة شطة( اللي بريال قودي او اي شيء) نص العلبه كاتشب عصير ليمونتين ( انا احط نص) ذرة ملح ذرة فلفل أسود ملعقه ك خل راح يكون صوص ثقيل خليه يبرد واضيغيه على المقادير اللي فوق ودخليه الثلاجه توكل باارده وعليكم بالعافيه.. لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين هدفي في الحياة رضى الإله |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
:11_1_120[1]::11_1_120[1]:يسلم ايديك والله يعطيك العافية يميميميميميميييميميميمي شهيتينييييييييييييي:11_1_120[1]: اختك ام الليل كانت ف بير وانت نشلتيها ما قصرتي
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
http://dc04./i/00226/9y7dp3py1zsb.gif
تسلمين حبوبه يعطيك العافيه غلاتي http://dc04./i/00226/9y7dp3py1zsb.gif |
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
مشكوره
|
رد: ملف دفتر خاص بالسلطات حياكم...
أسأل ربي الكريم أن يسقيني وإياكـمـ
من حوض نبيه الكريم صلى الله عليه وآله واصحابه وسلم شربة هنيئة لا نظمأ بعدها ابدا وأن يرزقنا شفاعته صلى الله عليه وسلم ووالدينا والمسلمين . لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين هدفي في الحياة رضى الإله |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:10 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.