ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)

- - فطائر محشيه (https://fashion.azyya.com/276218.html)

فطائر محشيه

http://www.alfrasha.com/up/12488726661595582078.jpg

المقادير:

1-العجين

½ 1 كوب دقيق

½ ملعقة صغيرة ملح

½ كوب زبده قطع باردة

4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد

2-للجشو

لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)

أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة

صلصة بشاميل

جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)

الطريقه:

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.

- تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .

- يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها.

- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة

رد: فطائر محشيه

يعطيكِ العافيه يالغلا

رد: فطائر محشيه

يعطيك العافيه

رد: فطائر محشيه

شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

رد: فطائر محشيه

أكلـــــه روؤوؤوؤوعــــه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك ...

http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif

الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة

http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif

لاعدمنا تميزك الدائم ..
http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif

لاتنسون ذكر الله ..

رد: فطائر محشيه

:0154:يسلموووو