|
تورتة بالتوت والكرز الأسود
****************************** **********
العجينة كوبان من الدقيق (الطحين) مع نصف كوب من اللوز المطحون ناعماً 571 غرام من الزبدة في حرارة الغرفة رشة فانيلا صفار بيضة واحدة نصف كوب من السكر الناعم. * الحشوة 200 غ من جبنة الماسكاربون كوب من القشدة الطازجة المخفوقة فانيلا مع بضعة قطرات من روح اللوز (اختياري). * تحضر العجينة بوضع الدقيق والزبدة واللوز والفانيلا وصفار البيضة والسكر الناعم في خلاطة الطعام. يخلط الكل معاً إلى أن تتماسك العجينة في زاوية واحدة من وعاء الخلاطة. تلف العجينة بكيس نايلون وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. تخرج العجينة من الثلاجة وتحوّل إلى مستطيل مسطح باستعمال الشوبك. توضع العجينة في أسفل قالب تورتة قابل للفك حجمه 11*53 سم. يحزز سطح العجينة بواسطة الشوكة. تعاد التورتة إلى قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعتين. يحمى الفرن إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية، وتخبز فيه عجينة التورتة حتى تصبح وردية اللون. تحضر الحشوة، وتحشى بها التورتة ويغطى سطحها بالتوت والكرز الأسود. يدهن سطح التورتة بمربى المشمش المسخن قبل وضعها في الثلاجة حتى موعد التقديم. تحضير الحشوة تخفق القشدة الطازجة حتى تصبح دبقة جداً. تخفق جبنة الماسكاربون في خلاطة الجاتوه. تخلط مع القشدة ويضاف إليهما روح اللوز في حال استعماله. تبسط القشدة فوق التورتة المخبوزة. بالعاااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااافبه |
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
تسلمي ياالغلا
|
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
يسلموو يا قمر
|
يسلمو حبيبتي
يعطيك العافية |
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
نورتو صفحتي |
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
يسلموا
|
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
بارك الله فيكم وجعلها في ميزان حسناتكم باذنه تعالى
|
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif |
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل الله يعطيكـِ العافيه يارب خالص مودتى لكـِ وتقبلي ودي واحترامي |
رد رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل الله يعطيكـِ العافيه يارب خالص مودتى لكـِ وتقبلي ودي واحترامي |
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
الله يعطيكـِ العافيه يارب خالص مودتى لكـِ وتقبلي ودي واحترامي يسلمك ربنا |
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
تسلم الايادي
|
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
اسأل الله العظيم رب العرش الكريم ان يحقق لك كل ماتتمني |
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
يعطيك العافيه عزيزتي
|
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
|
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
تسلم ايدك حبيبتى
|
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
|
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
|
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
العفو حبيبتي
|
رد: تورتة بالتوت والكرز الأسود
يعطيكي العافيه
|
رد تورتة بالتوت والكرز الأسود
اقتباس:
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:03 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.