|
الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :18: أسعد الله أوقاتكن على الدوام وسركم بما تحبون ويرضى :icon_idea: آيا كريمات قد أقترب شهر رمضان وبالعادة مساحة المطبخ :10_9_132[1]: هي أكثر ما تشغلنا طوال اليوم من وقت تجهيز الإفطار وحتى وقت السحور نسابق الوقت فيه على عجالة :023: فما رآيكن بأن نخصص هذه المساحة لتبادل الوصفات السهلة التي لا تأخذ جهداً وسريعة في تحضيرها والكل صاحب خبرة ما شاء الله :0145: سنخصصها نافذة تلو الآخرى :0138: ليكن أول اختيار لنا :7_4_3[1]: عيش التوست وما يمكن العمل به من أصناف متنوعة مالحة وحلوة :sfsfr: بانتظار مشاركتكن :017: لا حرمكم الله الأجر:084: |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
كيكة التونة واللبنة قطع من شرائح التوست بدون أطراف علبة لبنة + ملعقتين جبنة سائلة الحشو علبة تونة + ملعقة مايونيز + جزر مبشور + ليمون + ملعقة جبن سائل + ملح تهرس التونة ويوضع عليها الجزر والمايونيز والليمون والملح والفلفل الاسود ملعقة الجبن السائل التزين زيتون مقطع + جزر مبشور + بقدونس الطريقة تقطع أطراف العيش التوست ويرص في صينية نقوم بخلط اللبنة مع ملعقتين الجبنة وندهن الخبز التوست ثم يضاف جزء من حشو التونة على التوست ثم توضع طبقة أخرى من عيش التوست وتدهن باللبنة ثم تضاف حشو التونة وهكذا طبقة تلو الأخرى حتى الأنتهاء على الوجة تضاف بقية اللبنة وتزين بالبقدونس والجزر والزيتون المقطع ويرش قليل من الزعتر __________________ |
رد الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
يلا :18:
وروووووووووووووووني ابداعتكم :sfsfr: |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
سلطة رنجة وزيتون مخلل
https://www.chefosama.com/adminpanel/...QUICK_EASY.jpg https://www.chefosama.com/adminpanel/...1334816081.jpg المقادير 2 سمك رنجة مُدخنة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خل أحمر 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/4 كوب أوراق بقدونس وكزبرة طازجة 1 كوب زيتون أسود وأخضر مخلل 8-10 طماطم صغيرة Cherry أنصاف الطريقة - تقشر الرنجة من الجلد وينزع العظم وتقطع إلى قطع صغيرة (مع التأكد من عدم وجود أي عظم بها). - تُخلط الرنجة مع زيت الزيتون، الخل وعصير الليمون في وعاء عميق. - تُضاف البطاطس، الأعشاب، الزيتون المخلل والطماطم وتُقلب المكونات جيداً. - تُوضع في طبق التقديم وتُقدم مع الخبز العربي. |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
يسلموووووووو
|
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
https://www.sheekh-3arb.net/islam/Lib...er/div/224.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي https://lh5.googleusercontent.com/_V....com-baner.gif |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
يسلمو حبيباتي
|
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
مشكوره يالغلا
|
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
|
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
الله يسعدكم بس ابي تفاعلكم معي
|
رد الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
المنتوو
وسهل جدا" رقاق طازج يحشى باللحم المفروم وطريقة اللحم كالمعتاده لكن لاتوضع خضار سوى جزر قليل والبصل أكثر ويلف على شكل أصابع ثم يوضع في الصينيه شرائح بصل أو ليمون ويرص عليه ثم يؤخذ كوبين ماء حار ويوضع في زبديه ويخلط معه ملعقه ماجي أبيض وملعق ملح وملعقه فلفل أسود وملعقه كمون ويصب من فوقه وتلف الصينيه بقصدير وتوضع في الفرن وتشغل من تحت فقط مدة نصف ساعه تقريبا" وبالهناء والعافيه __________________ |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
فتة الباذنجان
المقادير باذنجان + خس طماطم + بقدونس + بصل أبيض نصف كوب حمص + نصف كوب ذرة الصوص زبادي + فص ثوم مهروس + طحينيه + ملعقة صغيرة ما يونيز ملح + فلفل أسود + ليمون خبز مقطع مربعات محمص في الفرن أو مقلي طريقة التحضير يقطع الباذنجان مكعبات صغيره ويقلى ، و تقطع باقي الخضروات مكعبات .. نضيف الباذنجان مع الخضروات و الحمص والذرة ، نجهز الصوص : نخفف الطحينيه بقليل من الماء .. ثم يضاف الثوم المهروس مع الزبادي والملح والفلفل والليمون والمايونيز يصب بالتساوي على الباذنجان ثم يضاف الخبز المحمص كل عام وأنتم بخير وبالعافية |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
--------------------------------------------------------------------------------
سلطة المكرونة الباردة 3 كاسأت مكرونة ملونة مسلوقة أو أي نوع حبتين فلفل رومي مقطع صغير جزر مبشور نصف كوب فاصوليا حمراء كوب ذرة نصف كوب زبيب أسود جبنة تشدر مطبوخة " كرافت " مقطعة إلى قطع مربعة صغيرة الحجم الصوص ملعقتين مايونيز كبيرة ملعقة جبنة سائلة ملعقة خل ابيض 1/2 ملعقة صغيرة سكر عصير ليمونة وملح تخلط المقادير السابقة مع بعضها البعض في وعاء كبير ثم يخلط الصوص ويوزع عليها بالتساوي تقلب المكونات وتقدم |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
شيخ محشي - المقــــــــــــادير ::-
الكمية تكفي من تلاتة إلى أربع أشخاص: _كيلوه غرام من الكوسا الصغيرة. 2_300 غرام من اللحم المفروم. 3_نصف كوب من الصنوبر. 4_نصف كوب زيت أو سمنة. 5_بصلة صغيرة. 6_كيلوه غرام من اللبن. الطــــــــــــــــريقـــ ه :::: $تغسل الكوسا ثم تجفف ويفرغ لبها. $تقلى الكوسا في السمنة أو الزيت ثم حتى تشقر قليلا ثم تصفى في طبق واسع. $تفرم البصلة ناعما ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تذبل . $يضاف إليها اللحم المفروم مع الصنوبر ويحرك المزيج قليلا. $يرش القليل من الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهارالحلو.ونتابع القلي حتى ينضج اللحم. $يرفع القدر عن النار وتستعمل هذه الحشوة لحشو الكوسا . تصف الكوسا المحشوة في القدر. يصفى اللبن ويخفق مع بيضة واحدة وقليل من النشاء ثم توضع على نار قوية ويحرك باستمرار بملعقة خشبية حتى الغليان . يصب اللبن فوق الكوسا ويوضع القدر على نار هادئة حتى تنضج الكوسا. |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
يسلموو ايه
|
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
جبت لكم حلى يمي يمي
بسس إن شاااء الله يعجبكم ~.~ آولَ شيَ آلمقآديـَرٍ / . . 6 قطعٍ آيسَ كريمٍ سآندوتشَ .. ( ويمكنَ تحتآجونَ آكثرٍ إذآ مآكفآكِم ) كوبَ كريمهِ حلوه ظرف دريمٍ ويب ظرف كريمهِ كرآميلٍ 6 قطعٍ كيريَ 8 حبآت آوريوٍ آلطريقهِ / . . 1 / نفرغ بسكوت الاوريو من الحشوه ونكسره تكسير خشن ونخليه على جنب 2 / في خلاط الكيك تحطون الكريمه الحلوه ( لما تتكثف ) بعدين تحطون فوقها ( الدريم ويب + ظرف الكريمة كراميل + الجبن ) بعدينَ تخلطونهمٍ لحد مآتتجآنسٍ اخر شي الخلطه بالخلاط , تحطون الأوريو ووتخلطون شوي بس لا يتفتت مره 3/ تصفون الايسكريم بصينية البايركس 4/ صبوا فوق الايسكريم الخلطه ( افردوا الخلطه عشان يصير شكلها متسااوي ) 5/ رشوا فوقه قطع الاوريو مكسرة وتوصوا فيه اخر شي بَ آلنهآيه : حطوه بالفريزر مدة لا تقل عن 4 ساعات عشان تجمد الخلطه وطلعوه وقدموه على طوول عشان مايذوب ويخرب شكله وبالعآفيه .. |
رد: الملف الرمضاني لتبادل الوصفات أرجو التثبيت
حلى جدا سهل وما ياخذ وقت والغالبية يحبه
المقاديــر 2 بسكويت أولكر أو أي نوع متوفر لديكم 2 ظرف دريم ويب علبتين قشطة نصف كاسة سكر 4 ملاعق كاكاو أوحسب الرغبة نصف كاسة حليب بودرة حليب سائل لتغميس البسكويت طريقة العمل يحضر صوص الشكولاتة يمزج الدريم ويب والقشطة والسكر والكاكاو والحليب بالمضرب اليدوي بضربات متسارعة لمدة 6 دقائق حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيف ولا انصح باستخدام المضرب الكهربائي في هذه الوصفة لانه يجعل المزيج خفيف جدا ولا يتكثف الا بالتبريد لذلك المضرب اليدوي افضل يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في قاع الصينية ويرص فوقها البسكويت بعد تغميسه في الحليب السائل ثم يوضع مقدار من الخليط ويرص فوقها البسكويت وهكذا طبقة تلي الاخرى حتى أنتهاء الكمية تزين بالكريمة المخفوقة أو المكسرات او فتات البسكويت تترك حتى تبرد وتقدم ويمكن أستبدال الصينية بقوالب الحلى |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:58 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.