ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   البطاطا المحشية بالشرح المفصل (https://fashion.azyya.com/41958.html)

فـــــــــــــــــرح 02-25-2009 12:11 AM
البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 


البطاطا المحشية بالشرح المفصل





http://photos.azyya.com/store/up3/090224211106D40C.jpg




المقادير:

- 2كيلو بطاطا
- كيلو لحمة مفرومة
-3 حبات بصل كبيرة مفرومة ناعم
- كوب زيت زيتون
- ملح + فلفل + ملعقة صغيرة قرفة+ ملعقة صغيرة بهارات
- 6 حبات بندورة مبروشة + ملعقة رب البندورة
- نصف كوب طحينية ( رهش او راشي و هرده) مذوبة في 2 كوب ماء وحبة عصير ليمون والقليل من الملح( تخلط جيدا)


الطريقة:

- نقشر البطاطا ونغسلها، نحضر الحشوة ونضع الزيت في طنجرة ونضع فوقها البصل المفروم ونحرك حتى يذبل

- ثم نضع اللحمة المفرومة نضع الملح والفلفل الاسود والقرفة والبهارات فوق اللح ونحرك

- وهكذا تصبح جاهزة ونحفر حبات البطاطا وفي هذه الاثناء بتكون الحشوة بردت ونقوم بحشي البطاطا

- نضع زيت في مقلاة ونتركها تغلي ثم نضع حبات البطاطا

- ونقلبها نضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت

- نرص بعض حبات البطاطا في طبق للفرن

- ونضع الطحينية وفي طبق اخر نضع باقي الحبات

- ونضع فوقها البندورة المبروشة وملعقة رب البندورة وكوبين ماء

- نضع الطبقين في الفرن الحار مدة 45 دقيقة

- وهذه بعد ماخلصت والصينية الثانية تقدم مع الارز المفلفل


و بالهنا

فوووفووو 02-26-2009 05:34 PM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
وووووواووووو مرة حلو

اميرة وتاج راسنا 03-01-2009 09:10 AM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
وووووواووووو

اميرة وتاج راسنا 03-01-2009 09:10 AM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
http://www.5h5h.com/upfiles/qyp16099.gif

اميرة وتاج راسنا 03-01-2009 09:11 AM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
5 نجوم

نور الهدى نور 03-06-2009 01:25 PM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
يسلموووووووو

فـــــــــــــــــرح 03-17-2009 11:03 PM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081116032514jpHX.gif

رانية م 03-25-2011 02:55 AM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
السلام عليكم كتير رائع الي بتقدموه يسلم ايديكم

مملكة النحل 03-25-2011 09:10 PM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
يسلمو غلاتي

اصعب دمعه 03-31-2011 12:08 AM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
http://ube.azyya.com/uploads/11032018321758.gif

دلع الحلوة 04-07-2011 06:53 PM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
تسلم ايديكي

*ربروبة* 04-16-2011 09:59 PM
رد: البطاطا المحشية بالشرح المفصل
 
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:12 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0