|
فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
http://ube.azyya.com/uploads/09041305281552.jpg
المكوّنات ½ كوب أو 90 غ من الفاصوليا الصغيرة المجففة 300 غ من القريدس المقشّر٬ المنظّف 1 حبة صغيرة الحجم أو 90 غ من البصل٬ مفرومة 2 فصوص من الثوم٬ مفرومان ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم 2 من البيض٬ مخفوقتان بشكل خفيف 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي 2 أكواب من زيت القلي طريقة التحضير -------------------------------------------------------------------------------- تُنقع حبوب الفاصوليا المجفّفة لمدّة ليلة كاملة في الماء البارد. تُصفى ثم تُفرك ويُزال عنها القشر. تُخلط الفاصوليا في خلاّط كهربائي مع القريدس (الروبيان) والبصل المفروم والثوم المسحوق ومسحوق الفلفل الحار والقدونس المفروم حتّى تشكّل خليطاً متجانساً. يُتبّل الخليط بالملح والفلفل حسب المذاق، ثم يُقرّص إلى كرات بحجم الملعقة الكبيرة. توضع الكرات في صينية وتُترك في الثلاّجة لمدّة ساعة كاملة أو حتّى تصبح نصف مثلّجة. يتمّ إخراج الكرات من الثلاّجة وتُغمّس في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي. تُقلى الفطائر على مراحل في كمية كبيرة من الزيت المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً. |
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
تسلم الايادي
وصباحك فل وياسمين |
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
صباحك قشطة وياسمين
الله يسلمك ياقلبي |
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
تسلم الايادي
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
الاكله حلوه مشكوره
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
تسلم ايدك يااااااااااااااااعسل
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
الله يسلمك ياامورتي
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
عفوا يالحنونه
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
عفوا ياعاشقة الفردوس
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
الله يسلمك ياقلبي اغلى حبيبة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
يسلموووووووووووووووو
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
شكرا ياميمي
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
الله يسلمك يا شينل
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
الله يسلمك يابعد الفراق
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
رد: فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:53 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.