*مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/1715_1240184053.gif

كبدة الخروف
المكونات




كبدة خاروف مقطعة ومغسولة
ضعف كمية الكبدة بصل مقطع جوانح
ملح وفلفل أسود



الطريقة
نضع البصل مع اللية والقليل من الزيت النباتي حتى يدبل ويبدأ يتحمر
نضيف الكبدة ونقلبها من فترة لأخرى حتى تنزل ميتها وتنشف من جديد
نضيف الملح والفلفل الأسود



وصحتين وهنا


http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/1715_1240184917.jpg



قلوب الدجاج




أكلة طيبة ولذيذة لكن بدها شوية شغل
والها طريقتين



أما بالبصل نفس طريقة الكبدة أو بالثوم والكزبرة
وبالحالتين الأكلة مميزة وطيبة كتير



نحتاج



قلوب دجاج مقطعة نصفين ومغسولة بشكل جيد للتخلص من الدم الجامد بداخلها


http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/1715_1240184769.jpg




لو أردناها مع البصل نتبع طريقة الكبدة بحذافيها دون إضافة اللية وقت التلفيح
وتُقدم مع تشكيلة من الخضار


http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/1715_1240185144.jpg



أو
تطبخ بتتبيلة الثوم والكزبرة وهي على النحو التالي



بعد الانتهاء من عملية الغسيل والتنضيف
نتبلها على النحو التالي
لكل كيلو نحتاج
2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
من سن __إلى راسين ثوم حسب الرغبة
فلفل احمر مجروش وإذا في أطفال انتبهو لا تكترو
رشة فلفل أسود
والملح




تتبل بهذا الخليط وبالإمكان تحضيرها قبل بيوم


تلفح عادي مع القليل من الزيت النباتي
ونقلبها من حين لأخر حتى تنزل ميتها وتنشف من جديد
وبتكون الأكلة صارت جاهزة


http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/1715_1240185604.jpg


اللون الأحمر هو الفلفل الأحمر المجروش




القلوب مع خلطة الثوم بتناسبها كاسة شاي أكتر من الخضار
وبترجع لحسب الرغبة وحسب ما بتحبو





وأكيد بعد البهارات وحرارة الطعمة بدها كاسة فخفخينا تبرد على القلب


منقــــــــــــــــــول

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحض
 

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحض
 

تسلمين ياقمورة

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

تسلم ايديكي

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

يسلموؤ

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

يسلمو يا قمر

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

http://forum.mn66.com/imgcache/2/190843alsh3er.gif



http://www.9or.cc/data/media/90/we51.gif

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/im...e1855f1200.gif

http://www.9or.cc/data/media/90/we51.gif

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/im...ed709eccaf.gif

http://www.9or.cc/data/media/90/we51.gif

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،
صلوا على محمد ،، استغفروا الله

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

مرحباااااااا بنات ....انة عندي طريقة لكبدة الدجاج وان شاء الله تعجبكم....اولآ تشوحي الكبدة بالزبدة وبعد مايتغير لونهة تتخلصي من الزبدة وتضيفي ماء وعصير ليمون حامض بس لازم الماء يكون اكثر من الحامض... ولازم تكون كمية الماء والحامض تغطي الأكباد وتضيفي رشة ملح وفلفل اسود وتوطي النار الى ان يبدي ينشف وهنا يكون جهز والف عافية

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

يسلمو

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

رد: *مقبلات متميزه*وجبات لذيذة ,روووعة وسهلة التحضير
 

تسلم ياديك