ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - بيكاتا بالمشروم (https://fashion.azyya.com/58329.html)

بيكاتا بالمشروم

http://ube.azyya.com/uploads/09050901521686.jpg

المقادير:
نصف كيلو لحمة بتلو.
200 مشروم فريش أو معلب.
1 بصلة مبشورة.
1 ملعقة دقيق.
ملح وفلفل.
ربع كوب كريمة.
نصف كوب دمجلاس.

الطريقة :
- تقطع النصف كيلو اللحم شرائح مثل الاسكلوب أو البوفتيك ثم تتبل بماء البصل والملح والفلفل وتعفر بالدقيق ثم تقلى في الزيت أو الزبدة ثم بعد أن يتم تسويتها.
- يوضع في نفس الطاسة بصلة مفرومة ويوضع معها المشروم ثم تقلب حتى تحصل على اللون الذهبي ثم يوضع بعد ذلك الدمجلاس والكريمة اللباني ثم يوضع فيها اللحم مرة أخرى حتى تغلي وتقدم.

رد: بيكاتا بالمشروم

يسلموووووووووووووو

رد: بيكاتا بالمشروم

يسلموووووووووووووو خيتووووووووووووووووو

رد: بيكاتا بالمشروم

يسلموووووووووووو

رد: بيكاتا بالمشروم

تقبلي تحياتي و مروري
...زهرة الجزائر...http://up3.up-images.com/up//uploads...418c734e4c.gif

رد: بيكاتا بالمشروم

يعطيكي العافية