رحبي بضيوفك بطريقة تقديمك
المطلوب
إناء جذاب بأي شكل
أعواد شواء خشبية
قطعة من العجين أو الفلين أو الاسفنج (حسب الرغبة)
فاكهة : (حسب الرغبة)
أناناس
كانتلوب أو شمام
نعناع أو بقدونس
فراول
عنب أو كريز

http://almotalqh.com/vb/showthread.php?t=25166


http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg







طريقة العمل





1 - قطعى الأناناس إلى شرائح وشكليها على هيئة وردة.

http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg

2- بولة الأيس كريم ، قوري الكانتلوب ، وعلى كل وردة أناناس ضعي بولة لتبدو كالزهرة.


http://almotalqh.com/vb/showthread.php?t=25166



http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg



3 - أدمجي كل من الكانتلوب والاناناس بعود شواء خشبي ، وبنفس الطريقة مع الفراولة وحبات العنب.

http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg

4 - ضعي العجين فى إناء التقديم واغرسي أعواد الفاكهة الخشبية بطريقة منسقة حسب ذوقك.

http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg


5 - ولسد الفراغ وإبراز جاذبية البوكيه ، اغرزي اعواد النعناع الأخضر أو البقدونس بين الفواكه.


http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...124_158_28.jpg