فته سورى
 

[فته علي الطريقة السورية




http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../ve6nkv19y.jpg



خبز مقلي ومفتت لقطع متوسطة الحجم

رز أبيض مسلوق (مصري أو تايلاندي)

لحم أدجاج مسلوق

مكسرات محمصة للتزيين




خلطة الخبز:

لبن روب مخفوق باليد مع فصين ثوم مهروس ملعقتين كبيرتين طحينة ومرق اللحم أو الدجاج وملح وحمض الليمون حسب الرغبة



الطريقة:

تقلي الخبز ( أو يكون عندك خبز يابس او عادي للي عاملة حمية ) وتقطعيه لقطع متوسطة




http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../ve6nkv19y.jpg





وتصبي عليه الخلطة وقلبيه جيدا حتى يتشرب الخبز الخلطة وان بقي الخبز قاسيا اضيفي بعض المرق حتى تحصلي على خبز هش ومقبول





ضعي الرز الابيض على الخبز المجهز





ضعي عليه اللحم أو الدجاج المسلوق وزينيها بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم اذا حبيتي وقدميها مع السلطة والمخلل



وبالهناء والشفاء]

رد: فته سورى
 

يسلمووووا ياقمر

رد: فته سورى
 

رد: فته سورى
 

يم يم يمي
لو كانت الصورة اكبر
كان افضل

بس تسلمين يالغالية

رد: فته سورى