|
صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وده الشكل النهائي للصينية وبالهنا والشفا :10_8_9[1]: |
رد: صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصو
تسلمين
ياقلبي على هذه الطبخه وان شاء الله راح اجربها |
رد: صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصو
نورتى ياقمر
وجربيها وقوليلى ايه رايك |
رد: صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصو
يم يم يمي
تستاهلي الف نجمة ياقمورة |
رد: صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصو
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:29 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.