ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

5_سمك محشي في الفرن

http://up.q8ia.com/out.php/i335_food1.4549271.jpg

المقادير

1كيلو سمك بورى منظف ومغسول
ربع كيلو بصل مقطع قطع صغيرة
ربع كيلو طماطم مقطعة قطع صغيرة

http://up.q8ia.com/out.php/i331_images80.jpg

ربع كيلو فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
http://up.q8ia.com/out.php/i332_images99.jpg
ربع كوب ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة ملح
ملعقة كمون

الطريقة

اخلطى جميع المقادير واحشى بها السمك
ورصية فى صنية ورشى فوق السمك قليل من زيت الزيتون
ثم بعد ذلك ادخلية فرن متوسط الحرارة حتى يحمر
ويقدم الارز المفلفل.

وبالهنا والشفا.

والمفاجاة اليوم هي طريقة تحضير السمك على الطريقة الجزائرية يا عيني