ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - بيت كراملة (https://fashion.azyya.com/107851.html)

رد: بيت كراملة

الاكلة الرئيسية:

http://dc01./i/00413/jsygwo6ya9dq.jpg

كتير حلوة واسمها طلجن الدجاج بالزبادى بانصحكم تجربوووووووها:

** المطلووووب:

دجاجة كاملة مغسووووووولة
ملعقة كبيرة خل
بصلتان مفرومتان
ملح حسب الرغبة
عبوتا زبادى
3 حبات بطاطا مقطعة شرائح
ورق الومونيوم
ملعقة صغيرة (فلفل اسود _زعتر_هيل مطحون_بهارات)
ــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريييييييقة:

امزجى البصل مع جميع البهارات والملح والزبادى والخل.

تبلى الدجاجة جيدا من الداخل والخارج بالخليط السابق.
ضعيها فى صينية فرن مع شرائح البطاطا ولفيها بورق الالومونيوم .
اسكبى كوب ماء داخل الصينية ثم ضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة .
افتحى ورق الفويل واختبرى نضج الدجاجة بغرس سكين عند منطقة الصدر فاذا نضجت انزعى عنها الفويل واتركيها فى الفرن 5 دقائق حتى يحمر سطحها ثم قدميها ساخنة مع الارز الابيض وادعيلى ولامى

رد: بيت كراملة

وسورى لتاخرى يا جماعة بجد اسفة كنت مسافرة

ومع التحلية:

اسمها كنااااافة بالتمر وكمان كتير حلوة:

http://img512.imageshack.us/img512/3117/40630889ph0.png

المطلوب منكى:

نصف كيلو كنافة
كوب سمن
كوب زبدة
كوب تمر منزوع النوى
كوب مكسرات مجروشة
ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــ
لتحضير الشراب:

كوبا سكر .ماء ورد
كوب ماء.قطرات من عصير الليمون
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ

واخيرا الطريقة:
ارفعى مقادير الشراب فى وعاء على النار واتركيها تغلى 5 دقائق ثم اتركيها لتبرد
سخنى الزبدة والسمن فى وعاء وقطعى الكنافة الى قطع صغيرة فوقها واتركيها حتى تتشرب السمن
ضعى نصف كمية من الكنافة فى صينية فرن مدهونة بالسمن واضغطى عليها براحة يدك حتى تتماسك
اسكبى التمر والمكسرات فوق السطح ثم اضيفى الكمية المكتبقية من الكنافة واضغطى مجددا حتى يتساوى الصطح
ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر سطحها ثم اسكبى فوقها الشراب وهى ساخنة
اتركيها لتهدأ قليلا ثم قطعيها وقدميها

http://files.fatakat.com/2009/7/1247255171.gif

ولسالى بس النصيحة هكتبها وهجبها بليل او بكرة

يلا عايو 100 تقيم وردود بالعبيييييييط
فاهمين

علشان اخدت جهد كبييييير اعملها واجربها واجيبها لعيونكم
يلا يا حلواااات ورونى ردوووودكم

رد: بيت كراملة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقه بعلها (المشاركة 1581487)

http://upload.traidnt.net/upfiles/a1r59097.gif

تسلمى حبيبتى على الرد الحلو اللى نور الصفحة:0152:

رد: بيت كراملة

فكره روعه ياقلبي