الكباب العراقي اللذيذ (الكفتةالمشوية )
http://up.arab-x.com/Jan10/9fY08829.jpg المقادير : :rmadeat-a52ff53d67: كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن. كيلو لحم بقر مفروم ناعم. كوبين بقدونس مفروم. كوب بصل مفروم ناعم. 8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة كوب نعناع أخضر طازج مفروم. ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة. ملعقتان طعام كمون ناعم. ملعقتان طعام(بهار حلو). ملعقتان صغيرتان عصير الليمون. فلفل أسود ملح سماق الطريقة : :rmadeat-a52ff53d67: يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس . يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل.. وبالعافيه ياعمري:sdgsdgh::sdgsdgh: ****************************** ****************************** ************** |
رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتةالمشوية )
|
رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتةالمشوية )
تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية |
رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتةالمشوية )
اسعدني مرورج ياقلبي
|
رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتةالمشوية )
مشكوره يالغلا ... وشكله ماعليه كلام بعد ...
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:26 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.