طريقه عمل السليق(الرز السليق)
 

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على الحبيب سيدنا محمد صلى الله عليه واله وسلم
حبايبي يارب تعجبك الطريقه.....
المكونات/
رز مصري(صن وايت)
زبده
مستكه
هيل
دجاج منضف
ولو تحبو اضافه الحليب او لا(حسب الرغبه)
الطريقه/
نسلق الدجاج بالماء فقط ومع قليل زيت نور او اي زيت طبيخ ونحط من 5 الى 8 حبات هيل للنكهه
بعد مايستوي الدجاج نخرج الدجاج ونحطه في صينيه
وبمرقه الدجاج نصفيها من زفرة الدجاج ونحط الرز عليها على نار وسط ونحط على الرز لما يبدا يستوي الزبدة والمستكه (والحليب لو حتحبو)وبعدين نجيب الخلاط الكهربائي الا نخفق فيه الكيك(عرفتوه؟) ونخفق السليق الى مايسير مع بعض متجانس
والصينيه حقت الدجاج نحمرها في الفرن وبالف صحه وعافيه ولو تحبو برضو تدهنو الدجاج بالصلصه معجون الطماطم مع قليل ملح ليمون ويدهن به الدجاج
دعواتكم...........

رد: طريقه عمل السليق(الرز السليق)
 

رد: طريقه عمل السليقالرز السليق
 

شكرا لكي تقبلي مروي

رد: طريقه عمل السليق(الرز السليق)
 

شكككككككككككككككككككرراا

رد: طريقه عمل السليق(الرز السليق)