طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل ا
 

http://landolakes.com/images/bakingb...tter24.big.jpghttp://landolakes.com/images/bakingb...atter3.big.jpg

المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
http://landolakes.com/images/bakingb...ter9.thumb.jpg
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
http://landolakes.com/images/bakingb...atter7.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingb...tter8a.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingb...tter8b.big.jpg

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة

http://landolakes.com/images/bakingb...tter8c.big.jpg
بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

http://landolakes.com/images/bakingb...tter8d.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingb...r9orig.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingb...r9orig.big.jpg
هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين


http://landolakes.com/images/bakingb...tter14.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingb...tter17.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingb...r27b.thumb.jpg

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

http://landolakes.com/images/bakingb...er37.thumb.jpg

رد: طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفص
 

رد: طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفص
 

رد: طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل ا
 

شكرا على الردود الحلوة

رد: طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل ا
 

مشكوره اختي الكريمه