البسطة فلورى
 

عندى ليكوم عمل البسطة فلورى انما اية تجنن وسهلة جدا
المقادير
1- 3كوب دقيق
2- معلقة كبيرة بيكى بودر
3- مربة فرولة اواى نوع حسب الرغبة
4- 3 بيض و فانيلية
5- ثلاث اربع كوب سمن
6- كوب وربع سكر
الطريقة
يضرب البيض جيدا مع الفانليا ويضرب السمن مع السكر جيدا ايضا
ثم يوضع البيض مع السمن والسكر + الدقيق والبيكى بودر
ثم تعجن جيدا خلى بلكم بتكون سميكة مش سيلة
ثم يتم الفرد فى الصنية وتترك قطعة من العجين فى جانب
بعد الفرد فى الصنية تفرد ايضا المربة فوق العجينة
بعد الفرد المربة فطعة العجينة الذى تركناها تاخذ وتوضع عليها شوية دقيق بسيط لتنشف
ثم تبشر فوق ل المربة
ملحوظة
قطعة العجين توضع عليها الدقيق لكى تمسك نفسها ونعرف نتحكم فيها اثناء البشر فوق المربة


بلهنا والشفة يارب تعجبكم :15_5_11[1]::15_5_13[1]::15_5_11[1]:

رد: البسطة فلورى
 

مشكوره أوي

رد: البسطة فلورى
 

رد: البسطة فلورى