ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   بريوات بالقمرون (https://fashion.azyya.com/119720.html)

فوفى 02-13-2010 12:51 AM

بريوات بالقمرون
 
المقادير
500 غرام قمرون منقي ومغسول جيدا
ملعقة كبيرة بقدونس –معدنوس-
فلفل حار أحمر
فلفل حار أسود –ابزار-
2 فصوص ثوم محكوكين
نصف كأس زيت
ملح
الشعرية الصينية –فيرميسيل-
ملعقة صغيرة طماطم مركزة
ورقة البسطيلا
قليل من الدقيق الممزوج بالماء
نصف كأس ماء

طريقة التحضير
في مقلاة نضع الزيت، القمرون، الثوم، الفلفل الحار الأسود، الفلفل الحار الاحمر، الملح، البقدونس، ويترك الكل يتشحر جيدا.
في اناء آخر نضع الشعرية الصينية (الفيرميسيل) ونصب عليها الماء الغليان وعندما تلين نقطرها من الماء ونقطعها قطعا صغيرة، ثم نضيفها إلى الخليط السابق.
نأخذ ملعقة من الطماطم المركزة ونمزجها بنصف كأس من الماء ونضيفها إلى الخليط دائما مع الاستمرار بالتحريك.
بعدما تمزج العناصر جيدا، نزيل المقلاة من على النار ثم نحتفظ بها جانبا حتى تبرد.
نأخذ ورق البسطيلا ونقطعها ثم نحشوها بملعقة من الخليط، بعد ذلك تلصق البريوات بالعجين السائل.
في حمام زيت ساخن، نقلي البريوات حتى يتورد لونها وتتحمر.
يمكن أن ندخل البريوات للفرن عوض القلي لكن بعد ذهنها بالزبدة.
نقدم البريوات ساخنة في طبق التقديم بعد أن تزينه بورق الخس أو بورق النعناع الأخضر وأكلة شهية بألف صحة وعافية.

جمانه) 04-29-2010 08:36 PM

رد: بريوات بالقمرون
 
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/8732.gif

مملكة النحل 04-29-2010 09:09 PM

رد: بريوات بالقمرون
 
يسلمو ياقلبي

مرية 04-30-2010 01:37 AM

رد: بريوات بالقمرون
 
http://www.samygames.com/forumim/tarheeb/1/98173073.gif

دلع الحلوة 02-05-2011 10:46 PM

رد: بريوات بالقمرون
 
يعطيكي العافية


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:20 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0