طريقة عمل العيش الكيزر
:10_12_1[1]::10_12_1[1]:
المقادير: 2 كوب دقيق - 2 ملعقة زيت كبيرة- 1 ملعقة خميرة فورية- 3/4 كوب ماء دافئ- رشة ملح . الطريقة: 1.يوضع الدقيق في وعاء 2.يوضع عليه الخميرة 3.يوضع رشة الملح و يقلب جيداً 4.يوضع الزيت و تقلب او تفرك باليد 5.يوضع الماء و تعجن حتي تصبح عجينة متماسكة ملحوظة إذا كانت لينة يزود الدقيق و إذا كانت متماسكة جداً يمكن ان تزيدي الماء و لكن إذا التزمتي المقدير جيداً ستكون ممتازة أن شاء الله 6.و تترك لتخمر في مكان دافئ 7.ثم تكور و تشكل مثلما تحبي إذا كان مدور أم بيضاوي مثل الفينو و المقاص المحبوب لديكي ويمكن حشوة العيش الكيزر بالبرجر والطماطم والبصل والجبن الرومى ويقدم فى طبق ومعه البطاطس المقلية. |
رد: طريقة عمل العيش الكيزر
مرسي شيرين |
رد: طريقة عمل العيش الكيزر
http://img716.imageshack.us/img716/6919/4094ab7e21.gif
يسلمو على الموضوع الحلو ... http://img545.imageshack.us/img545/5...kus4xidqf8.gif http://img716.imageshack.us/img716/6919/4094ab7e21.gif تقبلي مروري ... http://img545.imageshack.us/img545/5...kus4xidqf8.gif الوردة الجورية http://img716.imageshack.us/img716/6919/4094ab7e21.gif |
رد: طريقة عمل العيش الكيزر
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:59 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.