غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة
غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة
المقادير::: - 2 1/2 كوب عصير ليمون. - 20 ملعقة طعام زيت زيتون. - 5 فصوص ثوم مفرومة. - 5 ملاعق شاي خردل بودرة. - 5 ملاعق شاي أوريجانو مجفف. - 2250 جرام دجاج مقطعة شرائح رقيقة. - 5 أكواب خيار مقطعة مكعبات. - 3 1/2 كوب زبادي قليل الدسم. - 2 1/2 ملعقة شاي شبت. - 20 خبز بيتا اليوناني. - 5 بصل أحمر شرائح رقيقة. - ملح. طريقة التحضير::: 1- اخلطي الليمون مع 4 فصوص من الثوم والخردل والزيت والملح. 2- ضعيه في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه شرائح الدجاج. اتركيه في النقيع على الأقل ساعة في الثلاجة. 3- اخلطي الخيار مع الزبادي والشبت وفص الثوم ورشة الملح. اتركيها في الثلاجة لحين الإستخدام. 4- صفي الدجاج من النقيع في مقلاة أو على الشواية حمري الدجاج من 7-8 دقائق أو حتى يجف السائل. 5- ضعي شرائح الدجاج على الخبز، ضعي عليه سلطة الزبادي وشرائح البصل. 6- يمكنك إضافة الطماطم والخس، أغلقيه للجهة الأخرى وقدميه. |
رد: غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة
مشكورة أختي ع الوصفة شكلها لذيذة
|
رد: غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة
|
رد: غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة
http://img716.imageshack.us/img716/6919/4094ab7e21.gif
يسلمو على الموضوع الحلو ... http://img545.imageshack.us/img545/5...kus4xidqf8.gif http://img716.imageshack.us/img716/6919/4094ab7e21.gif تقبلي مروري ... http://img545.imageshack.us/img545/5...kus4xidqf8.gif الوردة الجورية http://img716.imageshack.us/img716/6919/4094ab7e21.gif |
رد: غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:21 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.