ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه (https://fashion.azyya.com/124080.html)

صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

:11_1_207[1]:صيادية (سمك بالأرز)

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...9_dsc00703.jpg

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت (للقلي)
2 ملعقة كبيرة صنوبر
3 حبات بصل (مقطع شرائح)
2 كوب أرز أمريكي (مغسول)
2/1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 مكعب مرقة دجاج ماجي (مذوبان في 3 أكواب ماء ساخن)
4 قطع فيليه سمك أبيض (سمك قد أو حدوق)
3 ملاعق كبيرة دقيق/طحين مبهّر لتغطية السمك

طريقة التحضير:
يسخن الزيت في مقلاة عميقة ويقلى فيها الصنوبر حتى يكتسب لوناً بنياً. يرفع الصنوبر من المقلاة ويوضع جانباً
يضاف البصل إلى المقلاة نفسها ويقلى حتى يصبح بني اللون
يضاف الأرز والكركم والبهارات والفلفل وتقلب حتى يتم تغطية الأرز جيداً بالزيت
يضاف مكعبا مرقة دجاج ماجي وتغلى جميعها ثم تخفف الحرارة. تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
في هذه الأثناء، يغطى السمك بالدقيق ويقلى
عند نضوج الأرز، يضاف الصنوبر مع التحريك بهدوء
يفرغ الأرز في صحن مسطح ويوضع السمك فوقه، يقدم الطعام مع السلطة المشكّلة والطراطور (صلصة الطحينة)

منقول منشان لبنان:11_1_207[1]:

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

تسلم الايادي ياقلبي

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

نـــــورتي ياروحي

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

<A href="http://fashion.azyya.com/" target=_blank>http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../hd0iawqb4.gif

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

<A href="http://fashion.azyya.com/" target=_blank>http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../hd0iawqb4.gif

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

تسلم الايادي ياعسل

رد: صيادية سمك بالأرز اكله لبنانيه

نوار
كلك ذوق
وصفه في قمة الروعه
والجمال
وبحب السمك كثير
عوافي يالغلا

:11_1_120[1]:

رد: صيادية سمك بالأرز اكله لبنانيه

روعة تسلم الايادي

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

مشكوره ياعمري

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

تسلم الايادي

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

روعة تسلم الايادي

رد: صيادية سمك بالأرز اكله لبنانيه

روعة تسلم الايادي

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

يسلمو حبيبتى

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

رد: صيادية سمك بالأرز اكله لبنانيه

يعطيكي العافية :11_1_123[1]:

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

تسلم الأيادي يا جميل

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

ماسم هذا السمك بالمصري؟؟؟

رد: صيادية سمك بالأرز اكله لبنانيه

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

يعطيك العافيه غلاتي
تسلمين

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

اممذ شكله لذيذ
يعطيكي العافيه

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

الله يعطيكي العافيه غلاتي

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

رد صيادية سمك بالأرز اكله لبنانيه

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه

رد صيادية سمك بالأرز اكله لبنانيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ¨°o.o (نونا) o.o°¨ (المشاركة 1767882)

تسلم الايادي يارب

بس صراحة مو هي الطريقة المظبوطة
السمك يقلي ويفصفص وبعدين منقلي البصل ومنحط راس السمك ومي ليغلو سوا وتاخد المي نكهة السمك بيتصفوو وبعدين منطبخ الرز بمي السمك

في ناس بتعملا متل وصفتك بس الاساس طريقتي
اسفة مو قصدي اتطفل عليكي بس هي الطريقة القديمة
بئا بيصيرو بيخترعو الشيفية تعين المطبخ هههه
تقبلي مرووووووووري:d

رد: صيادية (سمك بالأرز) اكله لبنانيه