إندومي بالخضار
 

المقادير
4 أكياس إندومي شعيرية مقلية
حبة بصل
2 حبة جزر مقطعة شرائح طويلة
حبة فلفل رومي مقطعة شرائح طويلة
2 كوسة مقطعة
½ كوب كرنب مقطع طويل
½ كوب فاصولياء خضراء مقطعة طويل
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة ملح صيني
ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زيت
3 أكياس ماء مغلي


الطريقة
يوضع كيس زيت الأندومي مع قليل من الزيت العادي ويرفع على النار. .1
يضاف البصل والفاصوليا والجزر ويقلب الخليط لمدة 5 دقائق ثم يضاف الفلفل والخضار ومحتويات كيس صلصة الصويا المرفق مع الأندومي مع قليل من الملح الصيني ويقلب لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار ويوضع جانباً. .2
يوضع الأندومي في قدر ويضاف 4 أكواب من الماء المغلي مع إضافة بهار الأندومي ويقلب. .3
يوضع الإندومي في الصحن المعد ويضاف إليه الخضار على الوجه ويقدم. .4
:11_1_209[1]:

رد: إندومي بالخضار
 

رد: إندومي بالخضار
 

موفقة
تقبلي مروري

رد: إندومي بالخضار
 

رد: إندومي بالخضار
 

تسلم الايادي ياقلبي