فطير الجالكسى الهشة
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فطآير الجآلكسي الهشه المقادير: 2 ك دقيق كويتي . 5 م ك حليب بودره . فنجان ونص قهوه سكر . بيالة شاي زيت . م ص بيكنج باودر . 2 م ص خميره فوريه . 1 ك ماء دافيء . للحشوه: جالكسي ساده . الطريقه: نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور لنحصل ع كروسانات صغيره. نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب من الداخل وصحه و عافيه تحيتي لكم |
رد: فطير الجالكسى الهشة
شكرا
|
رد: فطير الجالكسى الهشة
|
رد: فطير الجالكسى الهشة
تسلم ايدك
|
رد: فطير الجالكسى الهشة
يسلموووووووووووووووووو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:10 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.