|
المناقيش الشامية
المقادير:
3 كاسات طحين ملعقتين خميرة ملعقة صغيرة ملح كأس ماء فاتر الصلصة: جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون الطريقة: ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر ونترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم نرقها بالشوبك و نقطعها على شكل دوائر و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الصلصة فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة ملحوظة : ممكن عشان عدم سقوط الزعتر الضغط على العجينة بالأصابع ، لعمل حفر صغيرة أو عمل حواف للأطراف لعدم تسرب الزيت والزعتر .. بألف هنا وشفا منقول :a5bdf2b232: |
رد: المناقيش الشامية
يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووو
|
رد: المناقيش الشامية
يسلموووووووووووو خيتوووووووووووووووو
|
رد: المناقيش الشامية
|
رد: المناقيش الشامية
تسلمو حبايبي على المرور العطر
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:49 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.