عمل البيتيفور
 

المقادير: 3كوب دقيق-كوب الا ربع سكر-2بيضة -فانيليا-ملعقة صغيرة بكينج بودر-1كوب زبد ملؤة الطريقة: نضع الزبد مع السكر وصفار البيضتين ونضربهم بالمضرب حتى يصير كالكريمة(مع الفانيليا) ثم نضع الدقيق مع البيكينج بودر ثم نقوم بعجن العجينة ثم نضيف بياض البيض ونعجنها جيدا حتى تصبح لا تلتصق باليد.جربوا وقولوا لى ايه رايكم؟:icon_neutral::11_1_212[1]:

رد: عمل البيتيفور
 

رد: عمل البيتيفور
 

رد: عمل البيتيفور
 

واضح انها لذيذة وطيبة
والمقادير متوفرة والطريقة سهلة جدا
الله يعطيك العافية

رد: عمل البيتيفور
 

تسلم الايادي

نصائحى المجربة
 

(1)عند فصل بياض البيض عن الصفار يجب ان يحفظ فى الثلاجة مسبقا. (2)حتى تصبح التورتة التى تصنعيها طازجة اكبر وقت لابد ان تستعملى محسن الخبيز فى صناعتها. (3)حتى تصبح التورتة عالية السطح وهشة يجب زيادة عدد البيض الى(9)بيضات. (4)حتىتصير التورتة هشة ايضا يجب ضرب البياض بمفرده حتى يصير هشا ثم بعد ذلك الصفار. (ارجو الرد على حتى اكمل معلوماتى المتواضعة):084::084::084:

رد: عمل البيتيفور
 

مشكوره

رد: عمل البيتيفور