حلى كيكة التوست بالفانيلا
http://img105.herosh.com/2010/05/01/88998231.jpg
كيك التوست: 6 شرائح توست مزال الأطراف 6 جبن كيري 3 بيضات كوب سكر 2 ملعقة طعام كاسترد 2 ملعقة طعام بيكنج باودر ¾ كوب زيت ¾ كوب ماء رشة من الفانيليا طبقة الكريمة: 1 قشطة 1 علبة كريمة ويبينج (كوب) ¼ لتر حليب سائل 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة نشا 2ملعقة كبيرة ماء ورد طبقة الشعيرية: شعيرية باكستانية هيل مطحون ناعم زعفران قليل من الزيت طريقة التحضير: كيك التوست: * ضعي التوست في الخلاط حتى ينعم واتركيه جانبا. * اخفقي البيض في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي اليه الزيت و السكر . * أضيفي الجبن للخليط مع سكب الماء تدريجيا ثم أضيفي الكاسترد و البيكنج باودر و اخيرا التوست . * اسكبي المزيج بصينية الفرنوادخليها الفرن على حرارة 400 فهرنهايت حتى تتماسك و تنضج ثم اخرجيها من الفرن حتى تبرد طبقة الكريمة: * اخلطي القيمر و الكريما و السكر بالخلاط حتى يتجانس الخليط و يذوب السكر . * ضعيه على نار هادئة. ذوبي النشا مع الحليب السائل البارد جيدا و أضيفيه على الخليط. * اسكبي ماء الورد و يحرك الخليط حتى يتجانس و يتماسك قليلاَ . * ضعي الخليط فوق الطبقة الاولى وادخليه الثلاجة . طبقة الشعيرية: * حمري الشعيرية في القليل من الزيت مع الزعفران ورشة من الهيل المطحون. * انثريها على طبقة الكريمة، وقدميها. |
رد: حلى كيكة التوست بالفانيلا
مشكوره قلبو
|
رد: حلى كيكة التوست بالفانيلا
يسلمو
|
رد: حلى كيكة التوست بالفانيلا
شكرا
|
رد: حلى كيكة التوست بالفانيلا
تسلمين
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:40 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.