المسمن المغربي
:11_1_120[1]: المكونات: دقيق متاز القليل من الملح ماء دافئ ملعقة صغيرة من الحلي المجفف :7_13_16[1]: طريقة التحضير: - نضع الدقيق في اناء واسع ونضيف علية ملعقة من الحليب المجفف (نيدو) ثم القليل القليل من الملح وبعدها مباشرة نصب عليه الماء الدافئ. - نقوم بدلك الخليط جيداوفي الاخير نؤخد كويرات من العجن المدلوك. - ونبسطهم على شكل مربع و نجمعها ونبسطها مرة اخرى على شكل مربع... ونقوم بنفس الطريقة لكل الكويرات المتبقية. ونتركهم لدقيقتين. - بعدها نؤخد المقلات ونضعها فوق النار و نؤخد الكويرات ونبسطها مرة اخرى و لتسهيل عملية بسطها نستعمل الزبدة المدابة. |
رد: المسمن المغربي
شكرا كتير بس يا ريت لو كان في صورة.
|
رد: المسمن المغربي
تسلمى ياغالية
|
رد: المسمن المغربي
|
رد: المسمن المغربي
تسلم الايادي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:54 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.