الدجاج بالثوم و اليمون
المقادير:
1 دجاج ,كاملة 5 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2/1 كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم 1 عبوة زبادي نسله 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج 2 ملعقة صغيرة زعتر ,جاف ومطحون ملح و فلفل الطريقة: تغسل الدجاجة وتنظف وتقطع الى 4 أرباع . يخلط الزبادى مع الثوم وعصير اليمون والزيت وخلطة التوابل والملح والفلفل . تدهن قطع الدجاج بخلطة الزبادى وتوضع فى صينية للفرن . يسكب باقى خلطة الزبادى على الدجاج فى الصينية . تغطى الصينية بورق ألومنيوم . يسخن الفرن الى درجة حرارة متوسطة ( 180-190 مئويه ) . توضع الصينية فى الفرن . بعد حوالى 40 دقيقة يرفع الغطاء ويقلب الدجاج وينثر الزعتر على السطح ويعاد للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويحمر السطح . تقدم فورا . . |
رد: الدجاج بالثوم و اليمون
مشكورة على ها الوصفة
|
رد: الدجاج بالثوم و اليمون
يسلمو ياقلبي
|
رد: الدجاج بالثوم و اليمون
|
رد: الدجاج بالثوم و اليمون
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.