|
البيتزا ..باربع طرق
عجينة البيتزا الاساسية المكونات: خميره جافه ملعقه طعام 1 1/2 كوب ماء دافئ 3 1/2 كوب طحين 1 ملعقة طعام زيت زيتون عذراء رشة ملح http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...a435a35_1b.jpg اخلطي مقدار الماء الافئ مع الخميره واتركيه 5 دقائق اخلطيه بالملعقه البلاستيك رشي الطحين على طاولة العمل http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...b7e05e8_1b.jpg اعجني العجينه بطي ودفع يديك اعجنيها اكثر مع رش الطحين مسحي الصينيه بالزيت الزيتون وضعي العجينه بالصينيه المدهونه اقطعي العجين بشكل x اكس الضرب وامسحي العجين بالزيت حتى لاتقطع http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...1c9a1d9_1b.jpg غطي العجين بمنشفة المطبخ واتركيه ساعة ونصف الى ساعتان حتى تنتفخ على حسب قوة الخميره ودرجة حرارة الغرفه اضربي العجينه الى الاسفل حتى يخرج فقاعات الهواء |
رد: البيتزا ..باربع طرق
[]يبتزا بالطمام والموزريلا بيتزا بالريحان كاس طماطم مخلوط [3-4 ملاعق زيت زيتون ملح وتوابل اوراق ريحان جبن موزريلا 60 جرام سخني الفرن بدرجة 500 اف 260 سي في طاسه اخلط الطماط مع الفلفل والملح والزيت الزيتون انشريه فوق العجين بالتساوي وبانتظام بيديك يوزع الريحان |
رد: البيتزا ..باربع طرق
شكرا كثير الك طريقة حلوة
|
رد: البيتزا ..باربع طرق
تسلم ايديكى
|
رد: البيتزا ..باربع طرق
وصفة روعة
تسلمو أديكى يا قمرااية |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:19 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.