طريقة بسيطة عند عمل الذرة الحلوة!!
المقادير:
-2/1 ملعقة كبيرة زبدة -3 فصّ ثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة -150غ أو 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة -1 مغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي -4/3 كوب أو 100غ سبانخ مثلجة، مذوبة ومفرومة -2/1 4 كوب أو 1125 مل ماء4 كوب أو 1000 مل ماء -2/1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مبشور -1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج ماجي -200غ صدر دجاج، مفروم فرماً ناعماً -1 علبة أو 420غ خلاصة الذرة الحلوة -1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة -زلال 2 بيضة، مخفوقتين بخفة مع 2 ملعقة كبيرة ماء -2 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة طربقة التحضبر : -تذوب الزبدة في قدر ويضاف إليها الثوم ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين. -تضاف الطماطم مع شوربة 11 صنف خضار ماجي والسبانخ والماء. يغلى المزيج ثم يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق. -يتبل الحساء بالفلفل ويقدم. يمزج الماء مع الزنجبيل، وشوربة خلاصة الدجاج ماجي في قدر كبير ثم تغلى المكونات مع التحريك المستمر. -يضاف إليها الدجاج، والذرة الحلوة، وصلصة الصويا، وترك المكونات على النار لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق. -يسكب زلال البيض تدريجياً وبشكل خفيف فوق المكونات مع تحريك الشوربة المتروكة على النار. ثم تطهى المكونات لمدة دقيقتين. -يضاف البصل الأخضر وتقدّم الشوربة. -يحتوي البيض على مواد بروتينية عالية الجودة كما أنه يوفّر مصدراً جيداً للحدي. -تألف البيضة من الصفار الذي يحتوي على كل كمية الدهن والكوليسترول الموجودة في البيضة ومن الزلال المكون من مواد بروتينية |
رد: طريقة بسيطة عند عمل الذرة الحلوة!!
يسلمو عسولة
|
رد: طريقة بسيطة عند عمل الذرة الحلوة!!
يسلمو ياقلبي
|
رد: طريقة بسيطة عند عمل الذرة الحلوة!!
مشكوره
|
رد: طريقة بسيطة عند عمل الذرة الحلوة!!
|
رد: طريقة بسيطة عند عمل الذرة الحلوة!!
مشكورة كتير
يسلمو اديكى |
رد: طريقة بسيطة عند عمل الذرة الحلوة!!
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:47 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.