ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

بسم الله الرحمن الرحيم
جايبة لكل واحدة طبق عاشورا بالمكسرات

بطريقة سهلة لتحضيره :

أولا ده شكل القمح قبل النضج

http://up4.up-images.com/uploads/ima...6b3e012937.jpg

خطوة سلقه

http://up4.up-images.com/uploads/ima...e41dc3ef43.jpg

بعد ذلك نصفي جزء من القمح الناضج بمصفاة الطماطم مع وضع بعض الحليب أثناء التصفية (وممكن إستخدام الخلاط) ولكن هذه المصفاة أسهل أو يترك كل القمح بدون طحن

http://up4.up-images.com/uploads/ima...cf5fe6a151.jpg

http://up4.up-images.com/uploads/ima...4d4338cd79.jpg

نضع باقي القمح في الحلة مع الجزء المطحون ( المصفى )
http://up4.up-images.com/uploads/ima...16671bed32.jpg

ونضع عليهم الحليب ونقلب الخليط على نار متوسطة ويجب أن نستمر في التحريك

http://up4.up-images.com/uploads/ima...566aea0218.jpg

إذا كان الخليط غليظ جدا ممكن نضع له حليب مرة ثانية حسب الحاجة
بعد ربع ساعة تقريبا ستكون العاشورا نضجت
نضع لها السكر ونقلب ثم ندوب النشا في قليل من الحليب ونضعه على الخليط ونترك العاشورا على النار 5 دقائق ثم نطفي النار
ثم نضع جزء من البندق المجروش غليظ بداخل العاشورا في الحلة ونقلبه وهذه الخطوة إختيارية

http://up4.up-images.com/uploads/ima...15bd55e073.jpg

ثم تغرف في الأطباق وهي ساخنة ويزين الوجه باللوز المقشر والبندق وممكن أى مكسرات حسب الرغبة وكذلك الزبيب وجوز الهند حسب الرغبة
توضع في الثلاجة وتقدم باردة
وبالهنا والشفا

http://up4.up-images.com/uploads/ima...3ba1136d28.jpg