سلطة الفواكه .
السلام عليكم ورحمه الله و بركاته :
كيفكم ؟؟؟؟ أن شاء الله بخير طبعاً زي ماتعودنا سلطه الفواكه سلطه عاديه فواكه + عصيرات و انتهى الموضوع لكن اليوم سلطنا غير شكل :: المقادير *2 حبات رمان *2 حبات برتقال *2 حبات تفاح *2 موز * 2 كمثرى * 6 خوخ * توت,كرز,فراوله,قطع اناناس * الكرز * دريم ويب * ملعقه طعام حليب بودره * قشطه * كاس عصير مانجو مركز *الطريقة - تقطع المقادير الى قطع صغيره . - ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه . - ثم توضع فى الثلاجه. * ملاحظة : • يمكن استخدام اي نوع من الفواكهه على حسب الرغبه لايلزم التقيد بالمكونات وتقدم بالهناء والعافية انتظر ردودكم الحلوة ! :051: |
سلطه الخضروات مع صلصة الجبن
السلالالالالالالام للجميع ..
نبدأ بسلطه الخضروات <<<<< بلا أسراف وقت المقادير : - 3 حبة كبيرة خيار - 4 حبة كبيرة طماطم حمراء - 2 حبة كبيرة طماطم صفراء - 1 حبة كبيرة فلفل حلو أحمر - 1 حبة كبيرة فلفل حلو أخضر - 1 حبة كبيرة بصل مقطعة شرائح الصلصة : 2 ملعقة ثوم مهروس ناعم 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 كوب خل 3-4 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2/1 كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف 1 ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 كوب جبن أبيض مفتت ناعم الطريقة : - اغسلي الخضروات جيداً ثم جففيها ، واحضري طبق مناسب للسلطة ، ويفضل أن يكون واسع لكي تتمكني من وضع شرائح السلطة على شكل طبقات متناسقة . - قشري الخيار على شكل خطوط رفيعة ، ثم قطعيه إلى شرائح بسماكة 2/1 سم تقريباً ، ضعي شرائح الخيار في قاع الطبق . - قطعي الطماطم إلى شرائح 2/1 سم تقريباً ، ورصيها بشكل متناسق فوق الخيار . - انزعي البذور من الفلفل ، ثم قطعيه أيضاً إلى شرائح ورصيها بتناسق فوق الطماطم . - قشري البصل ، وقطعيه إلى شرائح رقيقة بسماكة 4/1 سم تقريباً ، ووزعي البصل فوق السلطة . طريقة عمل الصلصة : في وعاء زجاجي عميق ضعي الثوم ، وأضيفي الملح والخل وعصير الليمون ، وباستعمال الشوكة قلبي إلى أن تختلط المكونات وأضيفي زيت الزيتون والريحان والأوريجانو والفلفل الأسود ، واخفقي بالشوكة جيداً إلى أن يتوزع الجبن في الخليط جيداً . - وزعي الصلصة فوق السلطة بحيث تغطي كافة الشرائح جيداً ، ستلاحظين أن الصلصة ستتساقط إلى الشرائح التي في الأسفل وستظهر فتات الجبن الأبيض على سطح السلطة . أنتظر الردود :grin: |
رد: سلطة الفواكه .
مشكورة ع الوصفة
|
رد: سلطة الفواكه .
العفو *.^
|
رد: سلطة الفواكه .
مشكورة كتير
يسلمو اديكى |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:20 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.