ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   كاب كيك..عش البيض,, (https://fashion.azyya.com/147117.html)

هجوري* 05-28-2010 04:06 PM

كاب كيك..عش البيض,,
 
4 مرفق
---

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اسعد الله اوقاتكم جميعاً




نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير للكاب كيك :





1 و ربع قالب زبده " وزن القالب 100 غم "



1 كوب سكر + 2 ملعقة كبيرة سكر



3 بيضات



1 ملعقة وربع متوسطة روح الفانيلا



1 كوب و 3 ارباع طحين



3 ملاعق كبيرة كاكاو باودر



1 ملعقة وربع متوسطة بيكنغ باودر



نص ملعقة متوسطة بيكربونات صودا



1 كوب كريما سائلة



ربع كوب ماء دافئ





طريقة التحضير :




1/ نقوم بخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي القوام ثم نضيف البيض وروح الفانيلا ..




2/ ننخل الطحين مع باقي المواد الجافة ثم نضيفه إلى خليط البيض بالتبادل مع الكريما السائلة والماء حتى ينتهي المقدار ، ثم نسكب المزيج في الأكواب الورقية الموضوعة بصينية المافن




3/ ندخل الصينية في فرن محمّى مسبقاً بدرجة حرارة متوسطة و مدة الخبز 15 دقيقة ، ثم بعد أن تنتهي مدة الخبز اللازمة نخرج الصينية ونضع الكاب كيك على شبك حتى يبرد تماماً










الآن نأتي لصوص الشوكولا للتغطية :





1 كوب شوكولا خام مكسر



نص كوب قشطة



3 ملاعق كبيرة سكر ناعم الجاهز Icing sugar



رشّة ملح



2 ملعقتين كبيرة زبده





طريقة تحضير صوص الشوكولا :




نذيب الشوكولا على حمام مائي مع الزبدة والسكر ورشّة الملح ثم نضيف القشطه ونحرك ثم نطفئ النار ونترك المزيج حتى يبرد تماماًَ





للزينة :




بيض من الحلاوة الملون



شوكولا flake












الآن نأتي للتحضير النهائي للكاب كيك :





4/ بعد أن برد الكاب كيك تماماً نقوم بتغطيته بصوص الشوكولا




5/ نقوم بتكسير شوكولا flake إلى قطع ونقوم بعمل العش كما بالصورة ونوزع بداخله حلاوة البيض





6/ و بالإمكان صنع العش فقط









7/ تقدم










و ألف صحة وهنا ع قلبكم..ملطوش..والصور بالمرفقات ماعرفت للمنتدى مايظهر الصور..وعالعموم هذي اول مشاركه لي يارب تنال اعجابكم..الله الله بالردود الحلوة

بعد الفراق 05-28-2010 05:36 PM

رد: كاب كيك..عش البيض,,
 
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~ 05-28-2010 09:10 PM

رد: كاب كيك..عش البيض,,
 
http://fashion.azyya.com/user19715-a...icture7483.gif

عاشقة الفردوس 05-29-2010 02:01 AM

رد: كاب كيك..عش البيض,,
 
مشكورة كتير

يسلمو أديكى

هيتاشي 05-29-2010 06:13 PM

رد: كاب كيك..عش البيض,,
 
يسلمو أديكى


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:11 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0